今天參加課日語教室組織的壽司教習(xí)課,有幸進(jìn)入了好奇已久的料理教室!
早與天災(zāi)學(xué)會(huì)共處的日本,避難所是這個(gè)國家最基本的設(shè)置,而且數(shù)目眾多,公民館,學(xué)校,市役所等都是避難所,而這些地方也都配備料理室!
在平和的時(shí)日,這里是料理教授與學(xué)習(xí)的地方,而當(dāng)災(zāi)難來臨時(shí),這里就是給避難人員配備食物的地方!
先看看料理教室的配置吧!
料理器具!太齊備了!

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家電一應(yīng)俱全,冰箱,烤箱+微波爐,電飯鍋!

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操作臺(tái)上,大小案板,刀具,各種抹布(擦桌子的,擦餐具的,擦手的),洗碗劑,刷碗布

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再看看那一墻壁的餐具!我是汗吶!

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就餐地方可容納四十余人!

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當(dāng)然,災(zāi)難真正來臨時(shí),這些避難所的料理教室的設(shè)施,比如天然氣煤氣灶可能也不能正常使用,但發(fā)電機(jī)是配備好的,基本電器是可以的!
避難所是從來不落鎖的!隨時(shí)可以入內(nèi)!
有次我?guī)Ш⒆尤ス珗@旁的集會(huì)所去上廁所,里面很是安靜,一個(gè)人也沒有,連個(gè)看門的大爺大娘都沒有,在門口換上換上拖鞋,用完廁所,樓上轉(zhuǎn)了一圈,一個(gè)人也沒有!
這些東西真的不會(huì)丟嗎?