秋天到了,也到了南瓜成熟的季節(jié),那么今天就說一說南瓜吧,我這里主要說一說南瓜的營(yíng)養(yǎng)及相宜相克的食物。
一、南瓜
南瓜含有豐富的維生素E,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,對(duì)改善秋燥癥狀大有裨益。
注:南瓜味甘、性溫,有補(bǔ)中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲等功效,豬肉性味甘、咸微寒兩者相配能強(qiáng)身健體,溫胃潤(rùn)腸。同時(shí)南瓜和蓮子相宜。
和南瓜不相宜的食物:不能與蝦同食,同吃會(huì)引起腹脹腹瀉;不宜與羊肉同吃,同吃會(huì)引發(fā)腳氣;不能和螃蟹同吃,同吃會(huì)引起中毒。
所以,盡管南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,我們也應(yīng)該學(xué)會(huì)按最佳搭配做著吃。