認(rèn)識的一個堅持植物性飲食十幾年的朋友,她今日在我微信分享的素食視頻下面留言“10年去一趟醫(yī)院的我[笑]”。我本人自2024年9月開始過渡到植物性飲食,孩子受我影響也幾乎吃素,我至今沒吃過藥,孩子也沒去過醫(yī)院。孩子一改“難民”身板,長了肌肉、身高,之前厭食、便秘的問題也消失了,連多動的情況都大為好轉(zhuǎn)。也算對五谷果蔬為立身養(yǎng)身根本,清淡蔬食契合身體調(diào)養(yǎng)之道,有了實(shí)質(zhì)性的感受。
今天查詢到古籍中關(guān)于動物性飲食對人體傷害的論斷,以及植物性飲食的論述,分享給大家。
《飲食須知》(元·賈銘)原文:“豬肉味苦,性微寒,有小毒。多食閉血脈,弱筋骨,虛人肌。久食令人少子、傷精、發(fā)宿疾?!必i肉帶微毒。吃多了會阻滯血脈、筋骨變?nèi)?、肌肉虛軟;長期吃影響生育、損傷精氣、舊病復(fù)發(fā)。
《金匱要略》原文:“牛肉共豬肉食之,必作寸白蟲?!迸H夂拓i肉混吃(尤其未熟透),易生腸道寄生蟲(寸白蟲)。
《隨息居飲食譜》(清·王孟英)原文:“羊肉多食動火、耗陰、傷津、助痰。熱病后、瘧疾、瘡瘍大忌?!倍喑匝蛉鈧蛞?、耗陰、生痰;發(fā)燒、炎癥、瘡瘍時吃會加重病情、反復(fù)難愈。
《朱子治家格言》(明·朱柏廬)原文:“飲食約而精,園蔬愈珍饈?!薄拔鹭澘诟?,而恣殺生禽?!奔页J卟藙龠^山珍海味;節(jié)儉惜福、不貪口欲、不濫殺生靈,是修身齊家之本。
《王禎農(nóng)書》(元·王禎) 原文:“夫養(yǎng)生必以谷食,配谷必以蔬茹,此日用之常理,而貧富所不可闕者?!?養(yǎng)生必須吃谷物,搭配必須有蔬菜;無論貧富,蔬食是生命之本 。
感恩師父。