第一次殺雞
市場(chǎng)上,見一老鄉(xiāng)賣雞,便趕快買了一只母雞(想給老母親煲個(gè)湯),貌似鄉(xiāng)下老百姓自己賣的雞更放心。
買好卻犯難了,是自己殺還是去加工代殺?自己動(dòng)手心里犯怵,代殺加工費(fèi)還真有點(diǎn)高,覺得不值。
管它三七二一,先帶回家,看老公咋說?反正他又不是沒當(dāng)過殺手(雞和魚)。
晚上他一回家,我就告知,結(jié)果,他說不空沒時(shí)間弄,還是送去加工吧。
我左思右想,還是決定自己動(dòng)手,我不信還對(duì)付不了一只雞。
話雖這么說,當(dāng)真操作還是頗為糾結(jié),這只雞長(zhǎng)得這么毛光水滑,眼睛忽閃忽閃的,我一看就有點(diǎn)于心不忍了。
但留著也不是回事兒,衛(wèi)生間里弄得很臟不說,還有一種不好聞的味道,老公還說買來不及時(shí)殺掉,會(huì)瘦得很快呢。
咋辦,咋辦?
豁出去了,趕快行動(dòng),速戰(zhàn)速?zèng)Q。燒水、準(zhǔn)備水桶、水盆,瓷刀、瓷碗。
這次可得吸取老公教訓(xùn),一定要手腳麻利,一刀到位,給人家來個(gè)痛快的,哪像老公,第一次沒經(jīng)驗(yàn),下刀部位不準(zhǔn),補(bǔ)了一刀又一刀,放在桶里加了開水還在掙扎,我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地站著,還看得我渾身毛根直豎呢。
準(zhǔn)備工作做好,我拔掉一段頸部雞毛,一手捉穩(wěn),一手操刀,卻還是半天不敢下刀,這可是我第一次殺雞啊,萬一沒殺死咋辦?我心里通通直跳,緊張得很。
等了半天,我憋足一口氣,咬緊牙關(guān),一瓷刀便到位,只見一股鮮血噴射而出,因?yàn)樘o張,只有一部分接在了瓷碗里,雞一直用力繃緊全身,時(shí)不時(shí)使勁掙扎一下,嚇得我夠嗆,我不敢看也不敢撒手,只死命控制著它不讓其動(dòng)得太厲害,慢慢地雞身開始松軟下來,我這才松了口氣,仔細(xì)看了一眼,貌似氣管都給全割斷了……媽呀,真是嚇?biāo)腊沉?,其?shí)自己只是外強(qiáng)中干呢。
后邊的事,湯雞拔毛啥的,我以前干過多次,就沒什么懸念了。
一只雞,無論下了多少蛋(公雞報(bào)曉),貢獻(xiàn)有多大,最后的結(jié)局差不多都是被宰殺,成了我們餐桌上的美食。
殺了一回雞,我終于明白,要是有輪回,還是做人吧。
人生雖然有很多苦累煩惱,但主動(dòng)權(quán)始終在自己手里,加之人類有個(gè)不得了的聰明大腦,再難做的事,再難度的關(guān),最終都可以搞定,動(dòng)物就不一樣,就算我們?nèi)祟愐延泻芏喔淖?,要和它們和諧相處,還提倡保護(hù)它們,它們?nèi)匀皇鞘芸赜谌祟?,或成保護(hù)動(dòng)物,或被養(yǎng)成寵物,或變成人類的食物,雖然都是生命,人類的聰明才智和高貴地位是它們沒法企及與改變的,這是自然法則,也是人類優(yōu)勢(shì)!
作為人,我們真的應(yīng)該知足了!