1、孕前期膳食

建議婦女從孕前3個月就應多攝取富含葉酸的食物，如動物肝臟、深綠色蔬菜及豆類，每日服用葉酸400ug，并持續(xù)至整個孕期；豐富的鐵營養(yǎng)是成功妊娠的必要條件，孕前鐵缺乏易導致早產(chǎn)及新生兒低體重孕前期婦女應適當攝入含鐵豐富的食物，如動物血、肝臟、瘦肉、黑木耳、紅棗等，缺鐵性貧血的育齡婦女可適量攝入鐵強化食物或在醫(yī)生指導下補充10～20mg/d的鐵劑，并補充維生素C，促進鐵的吸收；除攝入碘鹽外，每周吃一次以上的海帶，紫菜、魚、蝦、貝類等海產(chǎn)品；吸煙和飲酒易造成精子，卵子的畸形和影響胚胎發(fā)育，故孕前3～6個月要戒煙和禁酒。

2、孕早期膳食

注意食物的多樣化，數(shù)量不要很多，但營養(yǎng)成分一定要全面；盡量多攝入富含碳水化合物的谷類或水果，保證每天至少攝入糧谷類食物200g；盡量選擇含優(yōu)質蛋白質的奶、蛋、魚、禽類食物；多攝取富含葉酸的食物及蔬菜和水果；有妊娠反應者要采用少食多餐的方法，補充足量的B族維生素以改善食欲，飲食以清淡、適口、易消化為宜，多吃酸味食品和涼拌菜。

3、孕中期膳食

此期胎兒生長速度加快，孕婦的食欲也好轉，食物數(shù)量和品種都應增加，以保證充足的能量和營養(yǎng)素。每日膳食包括：糧谷類400～500g，要注意選擇一些雜糧；豆類及其制品50g；肉、禽、蛋、魚100～150g；牛奶250ml；蔬菜、水果500g，其中深色蔬菜最好占一半以上；經(jīng)常食用蝦、海帶、紫菜等含鈣豐富的海產(chǎn)品，每周攝入100～200g的動物肝臟和動物血。

4、孕晚期膳食

此期胎兒生長最快，體重增長約占整個孕期的一半，而且胎兒體內還需儲存一定量的鈣、鐵和脂肪等營養(yǎng)素。為此，孕晚期的膳食要增加優(yōu)質蛋白質，鈣、鐵的攝入量。每日膳食中糧谷類仍為400～500g，肉、禽、蛋、魚增至150～200g，牛奶增至500ml，其他與孕中期相同。由于子宮增大，孕婦常感胃部不適，可少食多餐。有水腫癥狀的孕婦要控制食鹽的攝入量。

5、適量活動，維持體重的適宜增長

孕婦應適時監(jiān)測自身的體重，并根據(jù)體重增長的速度適當調節(jié)食物攝入量。每天進行30分鐘以上的低強度活動，最好是1～2小時的散步，做體操等戶外活動。若孕期營養(yǎng)低下，營養(yǎng)物質儲存不良，則胎兒生長發(fā)育遲緩，早產(chǎn)兒發(fā)生率增高。但孕婦體重增長過度，一方面易出現(xiàn)巨大兒，增加難產(chǎn)的危險性；另一方面，孕婦體內可能有大量水潴留，易發(fā)生糖尿病，慢性高血壓及妊娠高血壓綜合征。