本文參加理事會(huì)?游記欄目“旅行中的美食”征文活動(dòng)。
游記編輯：雁南征
推薦語：逛不完的重慶美景，吃不盡的重慶美食。從最開始品嘗同事帶回的重慶特產(chǎn)，到親自在重慶體驗(yàn)琳瑯滿目、花樣繁多的飲食，重慶的火鍋、麻花、辣椒等特色美食給作者帶來了滿滿的幸福感。
與重慶結(jié)緣，是因?yàn)榧瘓F(tuán)要在重慶建廠，需要我們支援新廠區(qū)，建立業(yè)務(wù)流程，進(jìn)行系統(tǒng)測(cè)試以及新員工的培訓(xùn)。在這期間，我去重慶出差了一個(gè)月。
重慶的飲食偏辣，公司餐廳的每樣菜里都有辣味，偏偏當(dāng)?shù)氐耐聜兌颊f一點(diǎn)不辣，這可為難到了我這個(gè)不太能吃辣的人。
雖然不能吃辣，不代表就要放棄這個(gè)城市的美食。每逢周末，一旦不用加班，便背上背包，穿越重慶的大街小巷，尋找這個(gè)城市最美的印記。
當(dāng)?shù)氐耐聜兌己芎?，犧牲了自己的休息時(shí)間，給我們當(dāng)起向?qū)А?/p>
我們?nèi)チ撕檠露?、觀音橋、磁器口幾個(gè)有名的地方，閑逛的同時(shí)最不可缺少的便是尋找美食了。
重慶的美食很多，除了必不可少的火鍋，印象最深的便是磁器口麻花和辣椒脆了。
在來這個(gè)城市出差之前我吃過它們，當(dāng)時(shí)是大神到重慶出差帶回來的。
他先跟我說會(huì)帶這兩樣特產(chǎn)回來，但是我只讀了信息的一半，心里想著這是要帶啥瓷器給我？像青花瓷那樣？是不是很貴重？
原諒我的孤陋寡聞，哈哈。
待拿到特產(chǎn)時(shí)傻眼了，原來磁器口麻花是指的麻花，而非瓷器。
笑著打開包裝盒，發(fā)現(xiàn)麻花居然也有各種味道，而在那之前我吃的麻花都是甜的。
這個(gè)麻花有十來種味道：原味、麻辣、椒鹽、玉米、海苔、巧克力、蜂蜜等等。
每一種口味都各具特色，吃到嘴里口感香酥，回味悠長(zhǎng)，不知不覺間，幾小袋吃完了，也未感覺到膩。
在那之后吃我們超市里買的麻花，總是不由自主地想念多種味道的磁器口麻花。雖有網(wǎng)購(gòu)方便快捷，卻不愿意下單，總覺得缺了點(diǎn)什么。
還好，終得機(jī)會(huì)親自來到這個(gè)城市吃心心念念的美食。
買上一盒麻花，繼續(xù)逛，又找到了賣辣椒脆的攤位，先買上一袋解解饞。
從來不知道辣椒可以做成這樣，里面包含了花生米、芝麻，吃起來嘎嘣脆。
紅紅的辣椒被高溫油炸后，辣味減少很多，那微微的辣，被花生和芝麻的香氣包裹著，用手不停地捏著放進(jìn)嘴里，吃的手上都是油也不忍停止。
逛累了，也到了吃飯的時(shí)間，吃什么呢？
來重慶，沒有什么事情是一頓火鍋解決不了的，如果有，那就兩頓。
重慶最多的便是火鍋店了，每次乘車時(shí)，透過車窗，能看到一路的火鍋店，如果由我來選擇，會(huì)覺得眼花繚亂，不知道該去哪一家。
到達(dá)洪崖洞附近時(shí)，天色已經(jīng)暗下來，那邊的燈光全部亮起，夜幕下的洪崖洞燈火輝煌，如同走進(jìn)了《千與千尋》的夢(mèng)幻世界。路上行人熙熙攘攘，火鍋店里人頭攢動(dòng)，熱鬧無比。
我們挑了一家排隊(duì)相對(duì)少一點(diǎn)的，經(jīng)歷十幾分鐘的等待后，便被通知進(jìn)去點(diǎn)餐了。
很多桌都點(diǎn)的九宮格火鍋，看著那紅紅的湯汁在鍋里翻滾著，“咕嚕咕?！钡孛爸鵁釟?，讓人垂誕欲滴。
同事考慮的很是周全，征求我們的意見后點(diǎn)了個(gè)鴛鴦鍋，鍋的一邊是不辣，為我而準(zhǔn)備。
邊涮著火鍋，邊開心地聊天，紅紅火火的火鍋，葷素搭配的新鮮食材，再搭配上各種美味又好看的甜品，不自覺地徜徉在美食的海洋中無法自拔，令人回味無窮。
在這樣的饕餮盛宴中，體驗(yàn)到了美食帶來的幸福感。
吃完火鍋，繼續(xù)在洪崖洞里逛逛消食，又在同事的推薦下買上一杯酸奶。
甜品可以解火鍋的油膩，酸奶也可以，來上一杯酸奶是逛街的一種情懷。
喝著酸奶看著燈火輝煌的洪崖洞，還有那安靜的嘉陵江和橫臥在江上的有著優(yōu)美流線型的千斯門大橋。
一切仿佛是夢(mèng)卻又那么真實(shí)，我真的來過。
離開重慶時(shí)，同事給我準(zhǔn)備了一堆特產(chǎn)，依然有我最愛的麻花和辣椒脆，甚至帶上了火鍋底料和花椒。
拖著沉重的行李箱，帶著滿滿的心意，告別這座溫暖的城市和熱情的朋友們。
不知道下次何時(shí)再能回來，也許有一天，我們終將再相見，一起走曾經(jīng)走過的路，嘗曾經(jīng)品嘗過的美食。
