1.百年熟茶

普洱熟茶的技術(shù)的確是1975年前后才開始確定的，之前是不存在熟茶的，所以百年熟茶的概念是錯(cuò)誤的。

類似的誤解還是很多的，比如餅茶就是普洱茶，綠茶就是生茶之類的。

2.餅茶不等于普洱茶

很多人看是不是普洱茶用的方法還是看形狀，因?yàn)槠斩栾灢枋莻€(gè)特色，很多人就誤以為只要是餅的就是普洱茶。其實(shí)不是這樣的，餅只是一個(gè)形狀,理論上說(shuō)，所有的茶葉都可以通過(guò)技術(shù)加工，變成餅茶，磚茶，形狀就是形狀，和茶葉的種類沒(méi)有關(guān)系。

3.生茶不等于綠茶。

綠茶和生茶分不清楚的人大有人在，現(xiàn)在還有人堅(jiān)持普洱生茶是綠茶的一種呢，但絕對(duì)不是。原因很簡(jiǎn)單，生茶可以長(zhǎng)期保存，綠茶一年之后就沒(méi)啥味道了。

4.年代越久，就越好。

普洱茶的好壞主要看原料、茶葉生長(zhǎng)環(huán)境、陽(yáng)光雨露、加工工藝、倉(cāng)儲(chǔ)共同決定了茶葉的好壞、年份是有一點(diǎn)作用，但并不會(huì)化腐朽為神奇，料不好的存100年也不會(huì)變好。我覺(jué)得普洱茶不應(yīng)該過(guò)分地追求年代茶，很容易走入誤區(qū)。