《酸的化學(xué)性質(zhì)》教學(xué)反思

本節(jié)課對(duì)于酸的化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí),建立在第八單元,金屬化學(xué)性質(zhì)的基礎(chǔ)之上,通過實(shí)驗(yàn)探究酸與金屬、金屬氧化物的反應(yīng),引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)出酸的通性。例如,鐵釘與稀鹽酸反應(yīng)時(shí),學(xué)生通過描述“有氣泡產(chǎn)生”現(xiàn)象,自主推導(dǎo)出酸與活潑金屬反應(yīng)的規(guī)律。通過此設(shè)計(jì)來強(qiáng)化“現(xiàn)象→結(jié)論”的科學(xué)思維。但是學(xué)生在描述酸與金屬氧化物反應(yīng)時(shí)出現(xiàn)“有氣泡產(chǎn)生”的錯(cuò)誤觀察,主要源于對(duì)反應(yīng)類型、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及金屬與金屬氧化物在物質(zhì)分類層面的混淆。

本題初次投票的時(shí)候有27%的學(xué)生選擇了C選項(xiàng)為正確選項(xiàng),23%學(xué)生選擇了B選項(xiàng)為正確選項(xiàng),反映出學(xué)生對(duì)于物質(zhì)分類,特別是從微觀粒子結(jié)構(gòu)的角度來進(jìn)行物質(zhì)分類的認(rèn)識(shí)仍有不足。針對(duì)以上情況,應(yīng)該選擇更直觀的形式幫助學(xué)生建構(gòu)知識(shí)體系。

首先,通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),引導(dǎo)學(xué)生明確“氣泡是金屬單質(zhì)與酸反應(yīng)的標(biāo)志,而非金屬氧化物”。

其次,通過強(qiáng)調(diào)反應(yīng)本質(zhì)與現(xiàn)象關(guān)聯(lián),對(duì)宏觀的現(xiàn)象進(jìn)行微觀層面的解釋,即酸與金屬氧化物反應(yīng)的本質(zhì)是H?與金屬氧化物中的O2?結(jié)合生成H?O,無氣體產(chǎn)生;而金屬單質(zhì)與酸反應(yīng)是金屬失去電子,H?得電子生成H?。

第三,通過分階段觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生建立“現(xiàn)象——結(jié)論”的科學(xué)思維。使用生銹鐵釘與稀鹽酸反應(yīng)時(shí),分階段記錄:鐵銹溶解,溶液變黃(Fe?O?與酸反應(yīng));鐵釘表面出現(xiàn)氣泡(Fe與酸反應(yīng))。

第四,進(jìn)一步鞏固方程式書寫訓(xùn)練,要求學(xué)生在寫酸與金屬氧化物反應(yīng)的化學(xué)方程式時(shí),注意產(chǎn)物的區(qū)分,什么情況下包含水,什么情況下標(biāo)出氣體符號(hào),強(qiáng)化規(guī)律認(rèn)知。

最后,在教學(xué)過程中創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境,比如可以選擇酸雨腐蝕雕塑作為案例,結(jié)合pH試紙檢測(cè)本地雨水酸度,開展項(xiàng)目式學(xué)習(xí),深化“性質(zhì)決定應(yīng)用”的學(xué)科思想,實(shí)現(xiàn)學(xué)科核心素養(yǎng)的落地。

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