奶粉的選擇問題
? ? 媽媽們普遍關(guān)心的實(shí)際問題有：“哪種奶粉最好？”“進(jìn)口奶粉好還是國產(chǎn)奶粉好？”“哪些奶粉是安全可靠的？”“越貴的奶粉越好嗎？”“網(wǎng)絡(luò)代購奶粉可靠嗎？”這些問題真的很難回答，即使對專業(yè)人員也是如此。
? 2008年三聚氰胺事件以來，國內(nèi)市場配方奶粉(原裝進(jìn)口的除外)的聲譽(yù)降到冰點(diǎn)。很多消費(fèi)者到我國香港地區(qū)或國外“搶購”配方奶粉，有的甚至寧愿選擇不太正規(guī)的“網(wǎng)絡(luò)代購”。但這些渠道其實(shí)也暗藏安全隱患。不少企業(yè)利用消費(fèi)者只信任“洋奶粉”的心理，紛紛“貼牌”生產(chǎn)洋奶粉。信任危機(jī)加劇了市場混亂。
? ? 為此，2013年6月國務(wù)院發(fā)出《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見的通知》，隨后食品藥品監(jiān)管總局等9部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》，嚴(yán)格整肅配方乳粉產(chǎn)品及市場，這次治理配方奶粉的力度是很大的，比如規(guī)定不準(zhǔn)委托加工，不準(zhǔn)貼牌生產(chǎn)，不準(zhǔn)分裝生產(chǎn)，不準(zhǔn)用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方奶粉等。相信經(jīng)過這一輪較大力度的治理，國內(nèi)配方奶粉產(chǎn)品的質(zhì)量和市場秩序都會(huì)有所改觀。媽媽們可以根據(jù)自己對產(chǎn)品的了解、信任和經(jīng)濟(jì)狀況作出選擇。
? ? 選擇任何食品，產(chǎn)品品牌、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期總是最重要的。除此之外，還要在標(biāo)簽上找到配方奶粉的國家標(biāo)準(zhǔn)(“GB10765”和“GB10767”字樣)，并考慮奶粉適用的年齡段和產(chǎn)品類型。
? ? 適用年齡段一般產(chǎn)品標(biāo)簽均有醒目說明，大部分標(biāo)注為“1”段(適用于6個(gè)月以內(nèi))，“2”段(適用于6個(gè)月以上)，“1+”(適用于12個(gè)月以上)等。消費(fèi)者要根據(jù)自家寶寶的年齡來選擇。注意6個(gè)月是指滿180天的寶寶，以此類推。
? ? 配方奶粉的產(chǎn)品類型非常關(guān)鍵，一般在標(biāo)簽上都會(huì)重點(diǎn)說明。普通配方奶粉可以支持大多數(shù)寶寶的健康成長，但有一些寶寶可能會(huì)遇到特殊醫(yī)學(xué)問題。如早產(chǎn)(發(fā)育慢)、乳糖不耐受(腹瀉)、牛奶過敏(濕疹)等，如果用普通配方奶粉喂養(yǎng)，這些寶寶難以健康的成長發(fā)育。此時(shí)一些特殊類型的配方奶粉往往能夠提供幫助。依靠這些特殊配方的嬰兒奶粉，寶寶可以克服自己的問題，實(shí)現(xiàn)健康成長。雖然這些特殊醫(yī)學(xué)問題的確定需要有醫(yī)生來判斷，喂養(yǎng)建議也最好遵醫(yī)囑。但作為必須“萬能”的媽媽，了解一下特殊類型的配方奶粉是大有裨益的，或可解一時(shí)之需。幸運(yùn)的是我們后面會(huì)談到的特殊類型配方奶粉，目前在國內(nèi)市場均有售賣。
? 拋開經(jīng)濟(jì)因素(價(jià)格)不講，選購一款高質(zhì)量的奶粉不應(yīng)只看廣告和宣傳，或者只在意進(jìn)口還是國產(chǎn)，還要注意以下問題：①企業(yè)規(guī)模，一般大型企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量更可靠，且銷售渠道和手段更規(guī)范；②產(chǎn)品配方，除主要營養(yǎng)素含量符合國家標(biāo)準(zhǔn)外，還添加二十二碳六烯酸(DHA)、左旋肉堿、?；撬岬鹊漠a(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值更高一些。③產(chǎn)品系列，那些頗具實(shí)力的跨國大企業(yè)不但生產(chǎn)普通配方奶粉，還能生變或者說能否生產(chǎn)特殊類型的配方奶粉體現(xiàn)了企業(yè)實(shí)力。
? ? ? ? 摘自王興國《吃的百科》
