一/選料： 雞里脊肉500克，青菜250克，雞蛋7個，蔥，姜 二/刀工操作： 1.將雞里脊逐一剔除筋膜，放入馬兜 2.姜塊蔥結(jié)加水揉捏制成蔥姜水 3.取青菜葉子焯水后撈出晾涼...
發(fā)簡信
IP屬地：上海
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我在美食學(xué)校學(xué)烹飪，是分享也是記錄：鴛鴦雞粥 -
我在美食學(xué)校學(xué)烹飪，是分享也是記錄：蔥靠（火靠）海參一/選料： 發(fā)好的海參500克，京蔥二棵 二/刀工操作： 1.將發(fā)好的海參去肚腸洗凈，里面的膜一定拿出來，不然又腥又苦 2.京蔥取蔥白部分切絲 三/烹制過程： 1.做這道菜一...
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南乳河鰻的制作有嗎？
中式烹調(diào)師高級競賽熱菜菜單
???♂?這世間唯有愛與美食不可辜負(fù)???♀? 取得中式烹調(diào)師初級（五級）和中級（四級）資格證書后，趁熱打鐵，準(zhǔn)備再考個高級（三級）。 雖然拍攝不專業(yè)，角度也不夠準(zhǔn)確，耐心整理出...
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我在美食學(xué)校學(xué)烹飪，是分享也是記錄：滑炒明蝦球大明蝦20只，雞蛋2個 一/刀工操作： 1.將蝦去頭去殼取蝦仁，背部開2/3深，挑出蝦線 2.取一小盆，加鹽，加水，將蝦仁放入盆中清洗，沖干凈。用抹布吸干水分 3.將蛋清打散...
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我在美食學(xué)校學(xué)烹飪，是分享也是記錄：沙咖鱸魚一/主料： 鱸魚一條（提前一天冰凍好） 二/輔料： 沙茶醬，咖喱粉，椰奶，洋蔥1只，干辣椒5只，香菜50克，小蔥和姜 三/刀工操作： 1.將小蔥切成細(xì)絲，姜去皮切細(xì)絲，香菜去...
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在柴米油鹽里觀賞人生，為自己微不足道的夢想歡呼。
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七零后也，性疏懶，愛旅游、美食、閱讀及收藏，步履匆匆，踏遍千山萬水，性耽精巧，閱盡世間美好。藏書不多，七千冊，心儲妙品，萬物生。
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如果年輕的時候有夢想，那就抓緊時間實現(xiàn)，如果中年的時候還有愿望，那就堅持住，如果老了，回頭看看，你還是執(zhí)著的織夢者，那就不虛此行，寫作就是我的夢。
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教育吉普賽人
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時尚媒體人，公眾號：任性de生活
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微信公眾號：夢姿書齋【zizi2809852182】<br><br><br>【如夢如姿，妙筆生花】愿用手中之筆寫盡世間繁華，人情冷暖。
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公眾號：Maggie的美麗物語<br>微博/小紅書/知乎：美麗君Maggie<br>人世膚淺，我們都是愛美麗的人。<br>我已委托“維權(quán)騎士”（rightknights.com）為我的文章進(jìn)行維權(quán)行動。 <br><br><br>
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百米長卷書家、書畫評論家、中國作家協(xié)會會員、浙江省國際美術(shù)交流協(xié)會副秘書長，著有文學(xué)專著20部，代表作有光明日報出版社出版的長篇傳記《徐芒耀的油畫世界》等。
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畫畫 寫字 家庭美育<br>且可愛 且遼闊
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@Summer櫻仔<br>??努力活出自己的斜杠青年：<br>最懂家庭教育的英語教師<br>不專業(yè)但傳遞美的插畫師 <br>簡書優(yōu)秀創(chuàng)作者<br>??專注于經(jīng)驗分享：<br>英語啟蒙<br>家庭教育<br>個人成長<br>生活美學(xué)<br>??交流&合作&約稿+ yingzai0076
