諸位美食愛好者及專業(yè)烹調(diào)師，大家好！
我是李剛，教育系統(tǒng)特級教師，教齡四十年，現(xiàn)已退休。本人曾在公立職業(yè)學(xué)校“中餐烹飪與營養(yǎng)膳食”專業(yè)，從事教學(xué)工作并擔(dān)任學(xué)校書記兼校長。兼任多所職業(yè)院?？妥淌诤蛯?dǎo)師代教工作，助力教師成長，提升教師在教育、教學(xué)和科研領(lǐng)域的水平。本人研究領(lǐng)域是“職業(yè)教育和中國烹飪工藝學(xué)”。為傳承、傳播、傳頌祖國的烹飪技藝，我曾為學(xué)校烹飪實訓(xùn)基地撰寫了一幅對聯(lián)，上聯(lián)：精烹細(xì)調(diào)雕琢廚藝；下聯(lián)：崇德慎行勵煉人生；橫批：烹藝精研。以此激勵專業(yè)教師和學(xué)生要志向遠大，刻苦力學(xué)。
四十年的職業(yè)生涯，黨和政府給予我諸多榮譽，先后獲得了“享受國務(wù)院政府特殊津貼”、“北京市有突出貢獻的科學(xué)·技術(shù)·管理專家”、“北京市‘十大杰出人民教師’”、“‘北京市業(yè)務(wù)技術(shù)能手’稱號”等殊榮。應(yīng)“首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會”之邀請，參與推動全民健康教育等活動。我將重新啟程，為健康中國行，做出有意義的作為！
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