《變遷中的北京“勤行”》是陳連生講述北京餐飲業(yè)變遷的口述歷史。在這本書中,在“勤行”奮斗一生的陳連生回顧了他在餐飲業(yè)幾十年的從業(yè)經(jīng)歷,講述了他在經(jīng)營(yíng)南來(lái)順、吐魯番餐廳過程中的...
《變遷中的北京“勤行”》是陳連生講述北京餐飲業(yè)變遷的口述歷史。在這本書中,在“勤行”奮斗一生的陳連生回顧了他在餐飲業(yè)幾十年的從業(yè)經(jīng)歷,講述了他在經(jīng)營(yíng)南來(lái)順、吐魯番餐廳過程中的...
【原文優(yōu)先發(fā)于公眾號(hào)(Jessica不負(fù)食光)、頭條號(hào)(Jessica的美食每刻)全網(wǎng)同名】 每一個(gè)厲害的廚師,都i是從烹飪小白開始的。對(duì)于買菜來(lái)說(shuō),只認(rèn)識(shí)辨識(shí)度高的,長(zhǎng)得差...
最近大家應(yīng)該看到很多不同方式的年度總結(jié),我試著在洋蔥閱讀的社群中分享了2019年我的學(xué)習(xí)過程和成果。 大家都很好奇,小六你是怎么做到一年學(xué)習(xí)和產(chǎn)出這么多成果的?! 今天想跟你...
越臨近過年,越有人不敢回家。 他們說(shuō),每回家一次,就發(fā)覺父母又老了一點(diǎn)。 時(shí)間是個(gè)無(wú)情的小偷,偷走父母的青春,換來(lái)我們的成長(zhǎng)。 前幾天,我們?cè)谖⒉┌l(fā)起了一個(gè)征集,#哪一刻開始...
有人說(shuō),李子柒的視頻很治愈,讓人看完仿佛?置身世外仙境之中,旁觀一位流落凡間的仙子,在展示她的生活百景。 在她的鏡頭下,她把生活融進(jìn)了水墨丹青,把人間百味,畫成了云中天堂。 ...
文/磊小石 知乎上有一個(gè)有意思的問題: 領(lǐng)導(dǎo)罵你時(shí),怎樣提高挨罵能力? 有人回答,他不是在罵你,他只是在發(fā)泄情緒。 有人回答,理解對(duì)方發(fā)脾氣的原因,不要僅僅關(guān)注自己的感受。 ...
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每個(gè)人生活中,多少都會(huì)有一些跟父母“說(shuō)不清”的時(shí)刻。 比如父母總覺得,如果不在我眼皮底下,你會(huì)走彎路。我所做的一切,怎么會(huì)害你。 子女會(huì)反駁:這種愛,對(duì)我來(lái)講,是最大的負(fù)擔(dān)。...
中國(guó)式“四字魔咒”,綁架了多少人。 01 前不久,我在網(wǎng)上看到了一個(gè)很有趣的段子: 對(duì)于所有中國(guó)人來(lái)說(shuō),有一個(gè)四字魔咒是永遠(yuǎn)繞不開的。 只要有人對(duì)你說(shuō)出這四個(gè)字,你就能中邪般...