投稿
收錄了0篇文章 · 1人關(guān)注
專(zhuān)題公告
營(yíng)養(yǎng)的重要性營(yíng)養(yǎng)從字義上講,“營(yíng)”的含義是“謀求”,
“養(yǎng)”的含義是“養(yǎng)生”,“營(yíng)養(yǎng)”就是“謀求養(yǎng)生”。
人體為了維持生長(zhǎng)、發(fā)育、代謝、修補(bǔ)等生命活動(dòng)而攝取和利用食物養(yǎng)料的生物學(xué)全過(guò)程稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)。研究這種生物學(xué)過(guò)程及其有關(guān)因素的學(xué)科稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)學(xué)。
由此可知,營(yíng)養(yǎng)詞義不是指物質(zhì),不是物質(zhì)名詞,它不是營(yíng)養(yǎng)素的同義詞。目前有不少人對(duì)營(yíng)養(yǎng)詞義理解不正確,用詞不當(dāng),如營(yíng)養(yǎng)足夠、營(yíng)養(yǎng)豐富、營(yíng)養(yǎng)高等,我們應(yīng)正確地改稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)素足夠、營(yíng)養(yǎng)素豐富、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等。此外,還有一些人使用營(yíng)養(yǎng)...