昨天女兒女婿回家,今天早晨六點半和先生一起忙到八點半。周末的閑適心情,在家做食物,這是第一次主廚做四人早餐,味道先不管好不好吃,起碼能獨自完成了...
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昨天女兒女婿回家,今天早晨六點半和先生一起忙到八點半。周末的閑適心情,在家做食物,這是第一次主廚做四人早餐,味道先不管好不好吃,起碼能獨自完成了...
青蘿卜和土豆切絲,放入開水中焯水,撈起來放入土豆淀粉,加鹽、耗油、生抽,一個個捏成圓型。 最初并不成型,后來加了兩次土豆淀粉,總算是捏成型了。 ...
這個菜做得特別入味,先生吃了兩碗飯,我倆把湯都吃光了。 這個菜也很入味,先生吃了兩碗飯。 大白菜干,配地瓜粥,杏鮑菇。
玉米汁磨得有點多,倒一點到新買的模具蒸兩個糕,上鍋蒸20分鐘。心形蒸糕里面加了面粉,已凝固,不過火候還差了點;花形模具里面加了低筋面粉,未凝固。...
女兒說這個橙子味道很好,與平日之橙有所不同,寄回來給我們品嘗。 取兩個橙子剝下橙皮,用鹽洗凈,放入鍋中加清水煮,約半小時撈出橙皮,留下湯汁使用,...
下午四點,把食材從冰箱里取出來,準備做菜,先生發(fā)信息說今晚要在外面吃飯,我一個人沒做菜動力,又把食材放進了冰箱。 那么,晚餐吃什么呢?想了想,一...
這個季節(jié)銀杏葉滿地金黃,形狀像扇面。今天下午撿了小區(qū)的一把銀杏葉,去超市買了一瓶膠水,做成了一朵玫瑰花,卷的時候要捏緊,否則容易散開,做完了,還...
“仙丹菜”是我起的名字,實際上是素炒白蘿卜絲,為什么會叫仙丹菜呢,這名字的來歷和我家女兒有關。 2020年疫情期間,媳婦和小孩在綏德待...
這是一種風味牛奶食品。據(jù)傳有個孝順的媳婦,為了給婆婆驅寒,熱牛奶中加入姜汁,意外做出了凝固的姜味牛奶。從此,沙灣多了一種風味牛奶食品。 做法如下...