“七碗愛至味，一壺得真趣?？粘职偾з剩蝗绯圆枞?。” 自古以來，佛與茶一直是相互依存拆分不離的，謂以“禪茶一味”。而“禪茶一味”的典故則源自趙州...
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林清玄說：喝茶是一件單純的事情
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明前茶為什么特別貴
每年三四月間，正式春茶上市的大好時(shí)節(jié)，市場(chǎng)熱度節(jié)節(jié)攀升。此時(shí)此刻，不知多少愛茶人春心萌動(dòng)，迫不及待想來一杯明前新茶。 “明前茶，貴如金”?！懊髑?..
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關(guān)于2018新茶上市時(shí)間，你看這篇就夠了
最近幾天很熱，最高溫度一直維持在20°C左右，又下了點(diǎn)如油般金貴的春雨，萬物復(fù)蘇，生機(jī)勃發(fā)，新茶也開始逐漸發(fā)芽冒頭慢慢生長(zhǎng)。 許多茶商在朋友圈曬...
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夏日飲茶真君子
大暑未至，日子已熱得不成樣子。 整日泡在空調(diào)房里，也難免頭暈?zāi)垦＃瑑赡_虛浮。 一點(diǎn)都不想干活。事情卻堆成了山。換證、拍照、處理圖片、跑稅務(wù)、上新...
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人生多苦，皆是當(dāng)下苦
苦丁是茶，也不是。嚴(yán)格意義上，它屬于冬青科，與我們通常的山茶科不同，但我們習(xí)慣也叫它為苦丁茶。 苦丁又分大葉冬青苦丁和小葉苦丁，在我國(guó)西南和華南...
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最好不過家鄉(xiāng)茶
坦白說，我喝過的茶的種類并不多。我國(guó)地緣廣闊，植茶之地頗廣，大大小小的茶葉名目更是多不勝數(shù)。即使是專職的品茶人，也不一定嘗遍世間所有的茶，何況我...
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隨便喝茶
清明時(shí)節(jié)，江南地暖，萬物向春，香茗始生。 每年到這個(gè)時(shí)候，徽茶就爭(zhēng)先恐后冒出來。不管是地處皖南的黃山毛峰、祁門紅茶，還是皖西南地區(qū)的岳西翠蘭、六...
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喝茶到底是在喝什么
一到春天，不管是做茶的賣茶的還是買茶的，都在拼命試茶喝茶。 做茶的要試試茶做得怎么樣，即使是再牛叉的老制茶師傅，也不可能完全靠眼睛來評(píng)判一款茶的...
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心中有茶便是茶今天下午，有幸參加吾鄉(xiāng)老友胡竹峰先生的新書發(fā)布會(huì)。 十年磨一劍，十年飲百茶，十年散文結(jié)集，書曰《閑飲茶》。茶是新茶，書亦新書，但字里行間，頗有古...
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今日有雨，適合喝茶雨是從昨夜開始下的。起先淅淅瀝瀝，像春蠶吃桑葉的聲音，細(xì)細(xì)密密。后來嘩嘩啦啦，砸在窗臺(tái)遮陽棚上，涼意濺起來。到早上起床，推窗而出，雨卻停了。天色...
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