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專題公告
?為什么胖的人營養(yǎng)不良？
因為胖人脂肪過剩，營養(yǎng)不良，大多數(shù)胖人在早期糖和淀粉吃的太多，在晚期有程度不等的糖代謝障礙、糖耐量異?；蛞葝u素抵抗癥。糖的代謝需要消耗維生素B族、維生素C、多種礦物質(zhì)（如鐵、釩、硒、鋅、鉻等）以及輔酶Q，沒有燃燒的糖轉(zhuǎn)化成脂肪，造成進一步肥胖和糖代謝障礙，結(jié)果胖人比普通人消耗更多的營養(yǎng)素，營養(yǎng)不良，血糖不穩(wěn)。
?節(jié)食會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
很多人把熱量過剩當(dāng)成營養(yǎng)過剩，我們叫肥胖者脂肪代謝的營養(yǎng)不良，代謝需要的營養(yǎng)就是酶和輔酶，所以營養(yǎng)不良反而肥胖。因為肥胖是熱量過剩...
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