～記清炒苦瓜 苦瓜者，屬葫蘆科，暑日必備佳肴，清熱消火，甚愛之。 論其做法，可與雞蛋，肉食等混之，皆美味。然吾之喜者，清炒也，不染他味，獨(dú)具其色...
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～記清炒苦瓜 苦瓜者，屬葫蘆科，暑日必備佳肴，清熱消火，甚愛之。 論其做法，可與雞蛋，肉食等混之，皆美味。然吾之喜者，清炒也，不染他味，獨(dú)具其色...
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