今天是個(gè)值得紀(jì)念的日子,今天我那限量版的抹茶豆沙卷終于走出四川,走向全國(guó)了,于是乎我給它取了個(gè)值錢(qián)的名字——翡翠卷,抹茶為翠,豆沙為翡,翠...
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今天是個(gè)值得紀(jì)念的日子,今天我那限量版的抹茶豆沙卷終于走出四川,走向全國(guó)了,于是乎我給它取了個(gè)值錢(qián)的名字——翡翠卷,抹茶為翠,豆沙為翡,翠...
黃油伴著栗香,焦糖裹著奶香,配以簡(jiǎn)潔鮮艷的裝飾便成就了這款法式甜點(diǎn)。 雖為磅蛋糕,卻甜而不膩,焦糖香,奶香,栗子香,酒香在此完美融合,定會(huì)讓你體...
3個(gè)蛋黃打散,分3-4次將35g細(xì)砂糖加入蛋液中,攪勻至白,加入20ml牛奶攪勻,分3-4次篩入90g馬鈴薯淀粉和1g小蘇打混合粉,每次充分?jǐn)噭?..
喜歡肉脯干香干香的嚼勁,借來(lái)菜譜試做一把,意外發(fā)現(xiàn)其脯色澤紅亮,薄如豆皮,焦香中裹著蜜甜,嘴里滿滿的驚喜,根本停不下來(lái)
今天試做麥芬蛋糕,結(jié)果意外做出了麥芬餅干,口感軟中帶酥,由于加了抹茶,所以嚼起來(lái)奶香里夾雜著淡淡的茶香,唯一的不足就是麥芬表面沒(méi)有烤出碧絲般的綠...
信奉美食應(yīng)與美名配,因此賜予大名“翡翠水晶凍”,號(hào)翡冷翠
杏鮑菇芽菜肉餡包子 0人做過(guò) 老公是個(gè)包子控,每早必吃倆包子,覺(jué)得路邊攤的包子不衛(wèi)生,肉餡質(zhì)量沒(méi)保障,于是決定自己做包子,解決老公的早餐問(wèn)題。 ...