1、餐飲類零食化來啦！ 言歸正傳，今天想談?wù)劜惋嫷念惲闶郴厔荨?先說說零食行業(yè)，自2011年來，已經(jīng)有越來越多的休閑零食類企業(yè)選擇上市，比如洽...
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為什么餐廳菜品份量越做越少？你要的答案在這里！
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漢堡4.5元一個，土豆泥8毛一杯！中國最早的肯德基你見過嗎？?如果你在肯德基吃過： 2.5元一塊的原味雞， 8毛錢一杯的土豆泥 恭喜！ 你已經(jīng)在奔四的路上了...... 肯德基30年， 1987年你幾歲？...
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甜美夏日，石景山游樂園“美食狂歡季”怎能少了你？
甜美的夏日，到石景山游樂園 辦一場美食狂歡party吧！ 摩天輪廣場、炫彩花車巡游狂歡、各種美食..... 讓我們 High翻夏日，快樂升級！ ...
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開特色餐飲店選址分析和方法方法一：自己掃街 自己親自或派人實地考察，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)店址。 1.確定重點掃街區(qū)域。在掃街前須制定一個詳細、科學(xué)的路線圖，以免重復(fù)或遺漏。 2.準備...
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完虐海底撈，從不打廣告卻門庭若市，年入15億，這家餐廳真的好“變態(tài)”！
在中國，說到極致的服務(wù)，人們第一個想到的一定是海底撈。 但是日本有一家西餐廳Casita（カシータ），單從服務(wù)來說，簡直完虐海底撈。這家餐廳20...
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餐飲界創(chuàng)業(yè)八個經(jīng)典實戰(zhàn)心得，如果不了解怎么失敗的都不知道！
創(chuàng)業(yè)，是一個沉重又令人激動的話題。有人說，創(chuàng)業(yè)就是一個人走夜路。一個人走，一個人抗。不論路途多么艱難，都要一直走下去！除了把握發(fā)展方向，精確的自...
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【深度好文】高端餐飲業(yè)如何過“冬”，學(xué)習(xí)20界，做到這點可能是唯一出路
90%的合肥餐飲從業(yè)人員，還不知道品牌到底是什么？ “我們做的是高端餐飲，”合肥一餐飲負責(zé)人說，“高端就是品牌”?！拔覀冏龅母鷦e人不一樣，我們有...
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餐飲o2o互聯(lián)網(wǎng)化，餐飲加盟商等不起
如今O2O、P2P、大數(shù)據(jù)成了移動互聯(lián)網(wǎng)最大的風(fēng)口，引發(fā)了互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)潮和投資熱。除了國內(nèi)不斷涌現(xiàn)的90后創(chuàng)業(yè)者，甚至越來越多的“海歸”也開始選擇...
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為什么高學(xué)歷高技術(shù)創(chuàng)業(yè)者都選擇投資餐飲?谷歌經(jīng)理離職賣煎餅、百度少爺街頭賣肉夾饃、北大的法碩離校煮辣米粉、傳媒大學(xué)的美女專注做酸奶、常青藤女學(xué)霸教人品葡萄酒……現(xiàn)在高學(xué)歷青年為何紛紛餐...
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奧運會各國運動員餐飲大揭秘 廚房高端設(shè)備大比拼
為奧運健兒做飯的廚房長啥樣,你好奇嗎?就食物來說，各國飲食喜好都有不同，在廚房設(shè)備上當然也有差別。里約奧運會開幕在即，就跟小編一起來看看...
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