? 小時候,我很喜歡看奶奶炒菜,再大些,也常在奶奶的指點下炒過菜。這次寒假,我將獨立為家人做一餐可口的飯菜。讓我過過“炒菜癮”。

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我先來包我和家人都愛吃的餃子吧!我先把面和好,蓋上濕布醒醒面,面醒完后,再把它揉成長條,切成一塊一塊的,用搟面杖搟好幾張外薄里厚面皮。我又從冰箱里拿出了奶奶拌好的肉餡,包進我親手搟的餃子皮里,一貼、一捏、再手往下擠一下,當當當!一個個大餡兒胖餃子從我手里誕生了!
? 接下來,我炒了一盤紅黃相間的西紅柿炒蛋和一盤色、香、味俱全的醋溜土豆絲。一端上桌,我贊嘆道:“啊!真香!”這時,媽媽回來了,她嘗了一口我親手做的菜:“嗯,真香!心悅做的菜真香!”那么接下就是光盤行動了。

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四(2) 李心悅