? ? ? 我老家是農(nóng)村的，記憶中小時(shí)候在老家，農(nóng)民們每年會(huì)種一些不同的農(nóng)作物，等農(nóng)作物成熟的時(shí)候，不僅可以滿足家里的需要，多余的還能拿去賣，補(bǔ)貼家用，當(dāng)然了，以前是農(nóng)民們自己找買家，那價(jià)格不用說，肯定不對(duì)等，聽說現(xiàn)在好了，有許多外地商販去到老家那里直接收購，農(nóng)民們不用鬧心家里的地窖能夠不夠用，因?yàn)閺牡乩锢貋砭涂梢灾苯映鍪至恕?br>
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? 那時(shí)候我們可以吃到各種各樣的食物，不用花錢出去買，其實(shí)也是因?yàn)榧依锔F，父母沒有太錢給我們?nèi)ベI零食，所以我們就自己倒騰，找些東西吃。那么今天我來給大家介紹一種我們小時(shí)候的農(nóng)作物，大家都知道，那就是甜桿桿兒，那可是七八十年代農(nóng)村人常吃的一種“零食”。
? ? ? ? 在玉米桿子還嫩的時(shí)候，剝了外皮里面軟軟的，奶白色的類似棉花糖一樣的東西，剝的時(shí)候外皮很容易刮破手指，大家一定要小心哦，這也就只有七八十年代的老農(nóng)民才吃過，我估計(jì)我也是最后一批吧，現(xiàn)在的小孩，都吃什么奧利奧啊，薯片啊等等的東西。
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? 小時(shí)候我們管叫它甜桿桿兒，在我們北方，甜桿桿兒就可以說是北方甘蔗。小時(shí)候每到暑假快結(jié)束的時(shí)候，我們就可以去地里找甜桿桿兒吃了，每次我們都把地里一頓踩踏，為此我挨了不少罵呢，而且每次吃完之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，手都刮破流血了，可是吃的時(shí)候卻是津津有味，沒有察覺。等回家了，老媽總是先揍我一頓，說我又去地里亂踩踏了，然后一遍嘮叨一邊替我處理傷口。其實(shí)甜桿桿兒也就是玉米桿子，它比較抗寒耐熱，對(duì)于土壤的要求也不高，只要是種植上之后，有適量的水分、除草，它就可以茁壯的成長(zhǎng)了。甜桿桿兒吃起來水分要比甘蔗大很多，其實(shí)它沒有甘蔗那么甜，但是在我們小時(shí)候家里沒錢買甘蔗和糖塊，所以吃上甜桿桿兒就覺得很甘甜，很幸福了，那時(shí)候我們的要求真的好單純，好簡(jiǎn)單哦！
? ? ? ? 以前種植玉米，，其實(shí)主要是為了家里的豬牛羊提供飼料，也可以產(chǎn)一些糧食，現(xiàn)在就主要是為了出售賺錢，因?yàn)檗r(nóng)民沒太多文化，外出打工很難，而且都是一些上年紀(jì)的人在種地。它跟高粱一樣，可以在頂端長(zhǎng)出糧食，它的糖分都是在桿中，不僅玉米棒子可以收糧食，它的秸稈到時(shí)候可以當(dāng)甘蔗吃，也可以喂牲畜，等到它長(zhǎng)黃了，還可以用來燒炕、燒火做飯呢，所以啊甜桿桿兒它一年到頭都是可以用的。而且甜桿桿兒上面的的穗也是有好處的，聽說可以做中藥，拿它熬成湯藥，可以控制糖尿病，雖然我沒試過，但是老人經(jīng)常說這個(gè)偏方很管用的。
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? ? 在我小時(shí)候，那個(gè)時(shí)候家家戶戶都會(huì)在自己家里養(yǎng)牲畜，用來干農(nóng)活，所以那個(gè)時(shí)候種植甜桿桿兒的人有很多，小時(shí)候可是經(jīng)常能跑到地頭上去折幾根甜桿桿兒來嚼?，F(xiàn)在養(yǎng)牲畜的農(nóng)民是越來越少了，飼料也成了養(yǎng)殖牲畜的主要食物，都直接購買成品的飼料，所以種植甜桿桿兒的人也是越來越少了，農(nóng)村里也只有一些老農(nóng)民才吃過，像我們弟弟妹妹和侄子們就從來不知道還有甜桿桿兒這回事！
