上個(gè)月在投資理財(cái)群看到@金柚子曬出來(lái)的DIY果凍,特別誘人,馬上咨詢(xún)做法,她推薦了冰粉,我就下單買(mǎi)了一份,寄到家后,是那種100克一袋的,看說(shuō)明可以做五斤水的果凍,我家沒(méi)有孩子,老公除了酒肉,其余食品都不感興趣,尤其是零食和水果,再好吃的也不吃,所以就是撂下放置了。
我自從學(xué)會(huì)薅羊毛后,每天都會(huì)利用晚飯后集中做二個(gè)號(hào)的薅羊毛任務(wù),有許多任務(wù)是瀏覽商品的任務(wù),看到家里需要的商品我就放購(gòu)物車(chē)?yán)?,等薅到的羊毛快過(guò)期了,就去購(gòu)物車(chē)找合適紅包抵扣的商品。
有一天看到賬戶薅到的2.48元紅包,其中有1元多紅包幾個(gè)小時(shí)后過(guò)期,浪費(fèi)紅包可恥的,于是就去購(gòu)物車(chē)找合適抵扣的商品。
看到冰粉1.45元一包40克,5包起賣(mài),我算了一下,5包需要7.25元,還差3元多,就去金融種金果處兌換了3元支付券,結(jié)果花1.77元買(mǎi)下了五包冰粉,返紅包1.45元,相當(dāng)于才花了0.32元就買(mǎi)到手了5包冰粉。
我兒子小時(shí)候特別愛(ài)吃果凍,但是他體弱多病,這種外面買(mǎi)的果凍,加入了很多為了保持口感好和延長(zhǎng)保質(zhì)期的化學(xué)添加劑,吃多了有害健康,所以我只有在他生病時(shí)才買(mǎi)些果凍給他。
看到我兒子拿到果凍舍不得吃,拿舌頭一點(diǎn)點(diǎn)舔著吃,我就很心疼但也很無(wú)奈,還是身體健康最重要,不能太慣著孩子。
如今互聯(lián)網(wǎng)和電商的快速發(fā)展,使得我們的生活發(fā)生了天翻地覆的改變,物質(zhì)極大豐富,使得人民的生活水平有了極大地提高,哪怕是在如今疫情肆虐下的中國(guó),依然能買(mǎi)到你想要的任何商品,這么說(shuō)吧,現(xiàn)如今,只有你想不到的,沒(méi)有你買(mǎi)不到的商品!
退休二年了,退休金已經(jīng)漲過(guò)一次了,據(jù)說(shuō)今年還會(huì)漲,我真心感謝我們的黨和國(guó)家,使我過(guò)上了幸福無(wú)憂的生活。
前天我買(mǎi)的冰粉到貨了,正好家里在某平臺(tái)買(mǎi)的芒果放了幾天陸續(xù)都好吃了,家里還有在按摩店旁買(mǎi)的西瓜,10元能買(mǎi)四個(gè)呢,做晚飯前就按照冰粉的說(shuō)明做起來(lái)了果凍。
做法很簡(jiǎn)單,按照一袋40克冰粉的用水量,約2.5斤,我用樂(lè)扣盒往鍋里到了兩個(gè)半樂(lè)扣盒的水, 然后用一個(gè)小碗把40克冰粉放點(diǎn)水化開(kāi),當(dāng)鍋里的水燒開(kāi)了以后,把化開(kāi)的冰粉水倒進(jìn)去, 邊到邊用一個(gè)勺攪拌,全倒進(jìn)去以后就用勺攪拌著,讓它慢慢熬,大約十分鐘吧,果凍汁就熬好了。
在熬果凍汁之前,提前把西瓜和芒果丁切好,分別放在兩個(gè)樂(lè)扣盒里,把熬好的果凍汁,倒入兩個(gè)樂(lè)扣盒中,然后用勺拌一下把果快拌勻,一切都做好后,把兩個(gè)樂(lè)扣盒放在旁邊,讓它慢慢放涼。
剩下的時(shí)間我就開(kāi)始準(zhǔn)備晚飯做的菜,我家每天都是一葷兩素,葷菜我都是做一次量大一些,可以吃?xún)商旎蛉欤紶枙?huì)煎一次牛排。
反正我家里189立升的冷凍室里裝滿了雞鴨魚(yú)肉和牛排、牛腩,大部分是618期間用紅包、優(yōu)惠券加支付券抵扣購(gòu)買(mǎi)的,比店里的便宜了2/3呢,等差不多吃完了就又該到雙十一了,哈哈。
我老公只要有酒有肉吃就行了,所以我就換著品種做葷菜。
素菜都是一涼拌一熱炒,在我老公回來(lái)之前,我把涼菜先做好,熱炒的菜料都準(zhǔn)備好,切好放在旁邊, 等我老公進(jìn)門(mén)后,我就可以炒熱菜了。
等我把一切準(zhǔn)備好后,基本需要一個(gè)多小時(shí),我做的果凍也就放涼凍上了。

昨天周六,早晨吃完早午飯后,我們就去按摩店按摩了,按摩后又去了一家銀行開(kāi)卡,為了薅這家銀行的羊毛。
回家時(shí),已經(jīng)五點(diǎn)了,有點(diǎn)渴,就拿出了我做的果凍,做個(gè)美食吃。
兩個(gè)樂(lè)扣盒的果凍,我各取了兩小條,把它切成塊放到碗里,然后打開(kāi)我買(mǎi)的優(yōu)酸乳倒入一半就行了。
這款伊利清真果粒優(yōu)酸乳是我最?lèi)?ài)吃的,比安慕希酸奶愛(ài)吃些,所以昨天我選擇了優(yōu)酸乳,又撒了點(diǎn)葡萄干進(jìn)去。


然后又加入了我在某平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)的酸奶果粒麥片。這款也是我最?lèi)?ài)吃的,每天的早餐,我會(huì)用安慕希酸奶拌上這款果粒麥片,再吃幾塊點(diǎn)心就OK了。


然后開(kāi)吃,真的特別特別好吃,關(guān)鍵是自己做的,既營(yíng)養(yǎng)又沒(méi)有化學(xué)添加劑,昨天我吃的時(shí)候,不僅回想起我兒子小的時(shí)候吃果凍用舌頭舔的模樣,不禁一陣心酸。
如今老了,特別愛(ài)回想從前, 也特別想我的母親, 她為我家辛苦操勞了一輩子,沒(méi)有享過(guò)福就撒手人寰。如果她現(xiàn)在還在,我就可以每天陪著她,帶她到處去品嘗美食,可惜“子欲養(yǎng)而親不待”……
今天吃完早餐后,我把車(chē)送去保養(yǎng),回家已經(jīng)到中午了,簡(jiǎn)單吃了點(diǎn)午飯,看到我晾在廚房的紅糖水,想起來(lái)了,今天想做紅糖水果凍DIY。
從冰箱冷藏室取出果凍盒,依然各切了兩條,然后再切成塊,倒入碗中,再倒入提前泡好放涼了的紅糖水, 再放入果粒麥片, 攪拌均勻就可以開(kāi)吃啦,跟倒入優(yōu)酸乳口味不一樣,各具風(fēng)騷!


品嘗著美食腦中突然冒出來(lái)一句話:“唯美食與愛(ài)不可辜負(fù)”!