自從住了城里,家人上班走后,我每天除了給女兒做飯,便無事可做,感覺太閑了。
前幾天小區(qū)大門口,小賣部女老板給我打電話,說離她不遠名族飯店需要一個幫廚。
我就被安排進入了后廚,當(dāng)時我非常激動。因為自己圍著鍋臺轉(zhuǎn)了一輩子,從來沒有參加過工作,幾乎與社會脫節(jié)了,而幫廚應(yīng)該最適合我。
第二天八點上班,見了自己的領(lǐng)導(dǎo)。
一個三十多歲的廚師。中等的個子,黑黑的皮膚,穿一身黑衣服,像武打片中的夜行者,特別是手中拿著一把明晃晃的切菜刀。
師傅他人特別和藹,告訴我的任務(wù)是和他媳婦兩個人,專門給他配菜。
具體流程就是從洗菜,切菜,特別要記住客人要的各種菜單,師傅每炒一個菜,幫廚就要從冰箱把各種菜拿出來,快速的切好放到他面前。
我們平常到飯店吃飯,坐在桌子上報一下菜單就安心等。其實不知道后廚卻忙的是王朝馬漢。
每天八點上班到下午三點半,五點上班到晚上十點半。整個一天干下來我腰酸背痛腿抽筋。
一共干了八天,我再也堅持不下去了。已經(jīng)回來兩天了,后背還是疼的翻不了身。
這件事讓我很沮喪,感到自己很失敗。深感住在城里啥都干不了,失落無奈沒有希望……
當(dāng)我看到芥逸老師寫的這篇文章,我深受啟發(fā):人活著要有希望,只能自我救贖。而我的希望就是健康的活著,繼續(xù)把自己的寫作愛好保持下去。
自己實在不適合繁重的體力活,一輩子沒有出過力。天下之大,總有一個適合自己的愛好,看別人干的風(fēng)生水起,不一定自己也行。
人活著重要的是要有希望,像老師文章所說:“是金子總會發(fā)光的”。