今年超愛的檸檬百香果

百香果富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成分,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護(hù)膚養(yǎng)顏等神奇功效。

檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支氣管炎,百日咳,食欲不振,維生素缺乏,中暑煩渴等癥狀。


咳咳,以上內(nèi)容來自百度。

雖然并不是很了解那么多那么多的維生素和氨基酸,但是呢,作為熱愛白白白白白的我,非常清醒地知道這兩種果子都含有對(duì)美白很有效的VC,百香果這種日常大家吃的不多的果子,還含有VE,對(duì)女孩子來說都是很不錯(cuò)的水果,尤其適合這樣的炎炎夏日,補(bǔ)水,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又美白。

前期準(zhǔn)備:檸檬若干個(gè),百香果若干個(gè),蜂蜜(因?yàn)槠牌盼也粣鄢蕴?,所以用蜂蜜代替啦),保鮮盒或密封罐,勺子。

開始咯。

①檸檬洗凈后,整個(gè)放進(jìn)鹽水里浸泡大約一個(gè)小時(shí),再用清水沖干凈。

一般來說,檸檬泡水都是不去皮的,而且檸檬皮也是有一定的清除油脂作用。但檸檬表皮有一層蠟,用鹽水浸洗外皮,可以去蠟和去臟。

②將檸檬切片。

刀工不好,將就著看看哈。

③百香果洗凈,切口,用勺子把汁和籽都撈出來。

④百香果和檸檬片攪拌均勻,讓二者相互交融(嗯,交融,聽著是不是有點(diǎn)怪怪的)。

⑤視個(gè)人口感喜好添加蜂蜜,繼續(xù)攪拌均勻。

⑥密封,放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存一天。

⑦第二天打開,就可以吃啦。挖適量,用溫水或涼水沖泡,也可以加冰塊哦。

怎么樣,是不是很簡(jiǎn)單呀?

檸檬和百香果本身都是口味比較酸的水果,在經(jīng)歷冰箱中漫長(zhǎng)的一天打架后,兩者的酸性都減弱了不少,第二天打開蓋子的時(shí)候香香甜甜的味道就跑出來啦,就像原本傲嬌的小姐溫柔地躲進(jìn)你懷中的感覺(這又是什么比喻?)。

不過呢,在之后的每一天,都要打開盒子或罐子通個(gè)風(fēng),一直悶在冰箱里是會(huì)悶壞的,當(dāng)你若干天后再打開,那酸溜溜的味兒就是在警告你,吃不了兜著走~還真像一位野蠻小姐。我可是見識(shí)過的嗯哼。

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