暢游鳳溪茶山 體驗自然茶道

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毗鄰德宏騰沖的小縣城人,往年是這樣過國慶節(jié)的:前往德宏逛吃一兩天,跑騰沖各景點游玩一兩天,又去魚米之鄉(xiāng)龍江捉稻花魚一兩天,再留下一天呆家里洗洗涮涮,七天就在歡樂中愉快地度過了。

今年因疫情,德宏騰沖去不了,美好的節(jié)日不出去放松一下,實在不甘心。

國慶節(jié)前夕,得知保山鳳溪茶山特為慶祝國慶舉辦半公益活動,每人收100元費用,到茶山游玩參加養(yǎng)生茶會,便毫不猶豫報了名。

大清早,驅(qū)車從保山城區(qū)出發(fā),在老營鄉(xiāng)下高速再沿水泥路往大山深處前行六七公里,便直達鳳溪茶山。

下車后環(huán)顧四周,一山連著一山的茶園在云霧繚繞中映入眼簾。茶山妙在遠看是森林,近看是茶園,林中有茶,茶中有林。更奇之處是山中常年泉水叮咚,四季霧氣氤氳。飄飄渺渺影影綽綽儼然一幅山水畫。

茶園海拔地處2000~2400米的群山俊峻之間,土壤肥沃,茶樹生長環(huán)境得天獨厚。

茶園不噴灑任何農(nóng)藥,并堅持人工除草,原生態(tài)鏈及深山老林的生物多樣性得以完整保存。

四周是大片大片的核桃樹和板栗樹,還有茶農(nóng)擇地種植的玉米林。左上方是萬畝茶園,右上方是山莊所在地。

山莊建在半山腰一處稍微為平坦的地方,面積大約七八畝。是一個融旅游與休閑、品味茶道與人生的極佳去處。

沿著林間小道向上走,路邊無數(shù)品種各異造型獨特的肉肉讓人耳目一新。生機勃勃的盆栽充分顯示出主人獨特的情調(diào)。

栽肉肉的容器也充分顯示了主人的創(chuàng)意:肉肉要么被栽進挖空的大樹筒里,要么栽進石頭打造出來的豬槽里。


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9點半,工作人員安排每人領(lǐng)取一頂竹笠和一個小竹簍上茶山采花并體驗高山采茶活動

當(dāng)尖頂竹笠戴在頭上,小竹簍掛在腰間時,瞬間我們秒變采茶人。

今天我們采茶花并非茶葉。此行目的之一就是采花作酵素,下面是制作方法:

新鮮花朵拌上蜂蜜或紅糖或白糖密封置放三個月后可以直接擦臉,放置一年以后可以當(dāng)飲料喝。既可以美容養(yǎng)顏又可以排除體內(nèi)毒素增強身體的抵抗力。

聽聞茶花竟然還有這等功效,眾人興致盎然,紛紛爭先恐后奔向茶地。一時間,摘花地摘花,美拍地美拍,茶山上撒下一串串歡聲笑語。


我摘下一朵嬌艷欲滴的花嗅一下,一股脫俗香味撲鼻而來……說真的,長這么大,第一次聞到茶花的香味。

摘了十多朵花后,掐花的雙手變得粘粘膩膩,調(diào)皮而好奇地舔一下,伴著清香的淡淡的甜味出現(xiàn)在舌尖……怪不得許多小蜜蜂繞著花朵采蜜呢!

途至半山腰,一塊幾百平米的空地上早有工作人員在火塘烤著茶,就等著我們來品茶了。


土罐架在柴火上,茶葉放入罐中煎至金黃,沖入三分之二罐沸騰的山泉水,再把罐架在烈火中煨烤十來分鐘。煨烤出來的茶水格外香格外誘人。

大伙美美地享受了一頓烤茶后,繼續(xù)采花。本茶山的奇妙之處是海撥達2400米,竟處處有清泉。

累了,飲一杯烤茶,渴了,掬一捧泉水入口,一股股清冽甘甜沁入心肺。甘露一般的泉水不僅經(jīng)年累月滋養(yǎng)著茶園中的萬物,還洗凈采茶人一身疲憊……

山風(fēng)和煦,空氣清新,我們在天然大氧吧中,隨著陣陣清風(fēng)徐來,時而呼入桂花香味,時而呼入茶花香味,妙不可言。

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歡樂不覺時光過,轉(zhuǎn)眼便到12點,釆花活動結(jié)束。

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原路下山返回農(nóng)莊吃早飯,桌上早擺滿了豐盛佳肴,竟然全是就地取材的原生態(tài)美味:山胡椒爆炒雞肉、酸漿草拌大燒肉、涼拌茶葉尖生核桃仁等是我第一次品嘗。

勞累了一上午,眾人早已饑腸轆轆,面對一桌子色香味俱全的美食,哪能抵得住誘惑?紛紛迫不及待食指大動風(fēng)卷殘云大快朵頤。

飯后,小憩片刻,等待茶會開始。這兒不僅設(shè)置了茶藝演示室、休憩茶室,還設(shè)置了茶浴室及戶外兒童活動室等。

令我嘆為觀止的是這里每一處功能景點設(shè)置無一不顯示鳳溪人的匠心獨運及對大自然養(yǎng)生的熱愛。

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眾所周知,中國茶文化歷史悠久源遠流長。百姓開門七件事:柴米油鹽醬醋茶。文人墨客更是講究儒雅七件事:琴棋書畫詩酒茶。

中國茶道更是包羅萬象,博大精深。有佛家的禪茶、道家的道茶、儒家的理茶、朝廷的貢茶等等。

白古到今云南一直是茶文化發(fā)源地之一,而鳳溪人在種茶、養(yǎng)茶、采茶及制茶中領(lǐng)悟到山之美、茶之品、水之善、火之功、人之德,創(chuàng)立了自然茶道。

今天有幸跟隨茶園主人親自體驗了一把自然茶道。


自然茶道通過對六杯茶的品飲調(diào)節(jié)身心、溝通天地、感悟生命。

整個過程持續(xù)一個半小時,全程是一種身心放松的體驗。茶友凝神靜氣,調(diào)正身姿,盤腿靜坐于地板上品飲六杯茶。

一杯誠我心,立地感天恩。在喧囂與浮躁之中沉下心來,喝杯茶誠敬天地,感受自然力量帶來的靈動之美。

二杯靜如水,柔軟之細微。靜心凝神地品茶過程中感知身心被溫潤的茶湯滋潤,頓生愉悅美妙。

三杯生長久,喜悅度春秋。養(yǎng)生是中醫(yī)理念,重在養(yǎng)心。當(dāng)你真正用心在喝一杯茶的時候,通過一口柔潤的茶湯,感知生命的溫度。

四杯醒大夢,自信涌光明。喚醒沉睡的內(nèi)在,人和茶都在天地間,本具自足,靈性天然。

五杯通陰陽,內(nèi)外百花香。生命在于運動,更在于內(nèi)在的流動,當(dāng)人體的七經(jīng)八脈被清香四溢的茶葉打通時,瞬間使人心曠神怡,舒暢淋漓。一杯茶,可以靜氣靜意靜心,讓人內(nèi)外兼修。

六杯和萬物,天地降甘露。帶著敬畏之心去喝一杯茶,以和為貴。懂得與天地萬物溝通互聯(lián),通過自然茶道回歸自然,體悟生命真諦。人是豁然開朗,天人合一,以一種新的生命姿態(tài)迎接世間的美好。

當(dāng)大家從茶藝室出來時,臉上是滿滿的愜意的表情。相信每個人對茶會都擁有自己感受。

今日暢流茶山并體驗自然茶道,我于而言感悟頗深:

分解一下“茶”字,人在草木之間。其實,喝茶就是品大道,得自然的最高境界。

壺小乾坤大,杯中日月長。

世間每一個你都是本性自具足的我。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 完

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