
十月福州秋色好,榕顏未老紫荊紅。
小橋踏雨尋牛膾,花巷聞香試肉絨。

橄欖果青千野碧,福桔風(fēng)過萬家紅。
南街肉燕人夸好,塔巷魚丸不負(fù)儂。

蠣餅攤開天欲曉,鐤邊爐起火通紅。
慶城寺外街邊店,依土撈化鮮味濃。

茉莉茶香迎客至,青紅酒暖舉杯空。
問君小菜哪家好,老鹵鴨舌醬味濃。

左海秋熟蝦蚌猛,金膏紫蟹賽桔紅。
西施舌嫩饞羞嘴,佛跳墻香味醉儂。
------淡水泉《食色福州》新韻

十月福州秋色好,榕顏未老紫荊紅。
小橋踏雨尋牛膾,花巷聞香試肉絨。
橄欖果青千野碧,福桔風(fēng)過萬家紅。
南街肉燕人夸好,塔巷魚丸不負(fù)儂。
蠣餅攤開天欲曉,鐤邊爐起火通紅。
慶城寺外街邊店,依土撈化鮮味濃。
茉莉茶香迎客至,青紅酒暖舉杯空。
問君小菜哪家好,老鹵鴨舌醬味濃。
左海秋熟蝦蚌猛,金膏紫蟹賽桔紅。
西施舌嫩饞羞嘴,佛跳墻香味醉儂。
------淡水泉《食色福州》新韻