當(dāng)歸羊肉湯：

【原料】當(dāng)歸15克，黃芪25克，黨參25克，羊肉500克，蔥、姜、料酒、味精各適量。

【制法】羊肉洗凈，當(dāng)歸、黃芪、黨參裝入紗布袋內(nèi)，扎好口，與蔥、姜、鹽、料酒一起放入鍋內(nèi)，加水適量。

置武火燒沸，再用文火煨燉，直至羊肉熟爛即成。

食用時(shí)可酌加味精。

【服法】吃肉喝湯。早晚各食一次。

【功效】養(yǎng)血補(bǔ)氣。

【應(yīng)用】血虛及病后、產(chǎn)后體弱，脘腹冷痛，血虛宮冷崩漏及各種貧血。

【注意事項(xiàng)】外感發(fā)熱、咽喉腫痛、牙痛者不宜食用。

忌用銅器制做，砂鍋?zhàn)罴?，忌食南瓜?/p>