四川茶館

?四川茶館是中國飲茶風俗及茶館文化非常有特色的代表,早在唐代四川便有茶館和茶攤了。通常四川茶館應(yīng)是銅茶壺、錫杯托、景瓷蓋碗、沱茶或花茶、好么師(茶博士)樣樣皆精,特別是“茶博士”摻茶技藝堪稱一絕。有諺語說四川“頭上晴天少,眼前茶館多?!保拇ǖ牟桊^不僅是人們休閑小憩、擺“龍門陣”的去處,舊時也是吃茶講理、解決糾紛、消釋前嫌的斷案場所。四川茶館的政治、社會功能比其他地方更為突出。

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