山塘岐六堡茶按陳化時(shí)間出菌香、棗香、參香、木香、藥香。一般菌香、木香是一路,棗香、參香是一路,輕發(fā)酵一般出棗香、參香,重發(fā)酵出菌香、木香。
山塘岐六堡的制茶方式很有特點(diǎn),就是用原種六堡茶,群體種、桂青、花香等多種植物混合制茶,并在原料中加入一定比例原汁或者其他雜物,形成新鮮的六堡茶。

陳化時(shí)間段內(nèi),六堡茶產(chǎn)量較高,但產(chǎn)能大多集中在原種六堡茶上,主要用來(lái)生產(chǎn)茶葉出品
在這個(gè)年代,生產(chǎn)原種六堡茶已經(jīng)不再需要大量采購(gòu)現(xiàn)成的原料了。梧州地區(qū),就靠六堡鎮(zhèn)原種六堡茶是量不夠的。
因此,梧州這里的人,大部分都喝過(guò)原種六堡茶這也是為什么,原種六堡茶在山塘岐品牌銷(xiāo)售會(huì)比別處好賣(mài)的原因。
"......所以,我們就可以知道,山塘岐原種六堡茶有著多么豐富的茶葉產(chǎn)量了。"
"原種六堡茶的茶葉質(zhì)量非常不錯(cuò),但是因?yàn)樵喜蛔愫筒鑸@地形的限制,山塘岐的產(chǎn)量一直維持住客戶(hù)供求不足,所以大規(guī)模的開(kāi)發(fā)種植新的原種六堡茶秧。"
"......在這個(gè)年代,種植新的原種六堡茶,不僅需要人力和資源,還必須有良好的地理位置和周邊的條件,這些條件,對(duì)于梧州地區(qū)來(lái)說(shuō)都十分困難,更不要說(shuō)對(duì)于山塘岐來(lái)說(shuō)了。"
"但是現(xiàn)在,在我們眼前有一座最適合我們種植原種六堡茶的地方!那就是原種五堡茶的產(chǎn)業(yè)基地,山塘岐原種六堡茶的總部。"
說(shuō)到這里,主持人停頓了一會(huì),繼續(xù)說(shuō)道:"原種五堡茶是山塘岐最早出現(xiàn)的原種茶,在山塘岐出現(xiàn)之初,原種五堡茶就被列為最頂級(jí)的茶農(nóng)產(chǎn)業(yè),它的茶葉質(zhì)量,遠(yuǎn)超同類(lèi)產(chǎn)品。而且山塘岐地理位置優(yōu)越,不僅有良好的地理位置,還有良好的周?chē)h(huán)境。"
"......但是,原種五堡茶的價(jià)格卻非常貴!原種五堡茶是山塘岐茶的核心產(chǎn)業(yè),它的價(jià)格比普通的茶農(nóng)茶葉價(jià)格翻了三倍!"
"......原種五堡茶產(chǎn)量太低,市場(chǎng)價(jià)格又高,所以,這些年來(lái),山塘岐的原種五堡茶產(chǎn)量只降不漲,而山塘岐的茶商卻賺的盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。"