最近簡單地看了一下《吃出健康的智慧》這本書。

我們首先應該養(yǎng)成一下12個好習慣：

? 1不抽煙

2適量飲酒

3飲? ? ? 三低：低脂低膽固醇低鹽

? ? ? ? ? 一高：高纖維

? ? ? ? ? 三多：多水果多蔬菜多魚

4適量運動

5控制體重

6學會減壓

7注意安全

8盡量避免有毒物質(zhì)：紫外線 致癌化學物質(zhì)等

9定期體檢

10保證充足睡眠

11每天喝足量的水

12安全性行為

其次我們應該遵循4個規(guī)律

1進食規(guī)律：定時定量。

2睡眠規(guī)律：定時，七到八個小時。

3運動規(guī)律：均衡 每天適量。

4排泄規(guī)律：盡量定時 ，每天。

病從口入：

一農(nóng)作物還有化肥農(nóng)藥，

二肉類：Omega3不飽和脂肪酸已不存在。Omega6 不飽和脂肪酸成分太多。

三加工食品 導致三缺：千維數(shù)、抗氧化物、Omega3不飽和脂肪酸? ? ? 兩多：自由基? Omega6不飽和脂肪酸成分太多。

自然食物的缺失，導致：

一，人體各系統(tǒng)紊亂，體內(nèi)微環(huán)境失衡，免疫力異常，導致易病體質(zhì)。

二產(chǎn)生很多致病因子，增強對疾病的易感性，致使細胞受到內(nèi)傷，DNA分子受到破壞。

三 損傷失衡累積到一定程度就導致了器官病變，甚至腫瘤。

我們應該這樣飲食：

一日三餐，一日三摻

蔬菜、水果和鮮魚，最好三文魚

粗糧谷物作主食，在加適量肉蛋奶。

盡量選用最新鮮無污染的蔬菜，水果和魚類。

盡量食用農(nóng)家放養(yǎng)的動物肉類

水果蔬菜要多樣化，每天保持兩到三種并不斷變換

多吃粗糧谷物，注意粗細搭配。

肉類，以魚肉為主，并適量的添加雞鴨兔肉，少食豬牛羊等紅肉。

多吃水果，多喝新鮮的果汁，喝了綠茶

盡量生吃，少煎炸烤

多用橄欖、油菜籽油、大豆油，不重復使用煎炸過的有油。

最后總結(jié)如下：

一食物多樣，谷類為主，粗細搭配

二，多吃蔬菜，水果和薯類。

三每天吃奶類、大豆或其制品

四常吃適量的魚禽蛋和瘦肉

五減少烹調(diào)油的用量，吃清淡少鹽膳食

六食不過量。天天運動，保持健康體重

七三餐分配要合理，零食要適當

八每天足量飲水，合理選擇飲料

九飲酒要限量

十吃新鮮衛(wèi)生的食品。