香干白菜湯。

小時候,在離家不遠(yuǎn)的副食店能買到很好吃的豆腐干——辣塊。媽媽買回半斤后,發(fā)現(xiàn)大家嘴饞、不夠吃,于是就加上大白菜做了個湯,還加了一小勺味精當(dāng)作營養(yǎng)素。記憶里那實在是一次太美好的經(jīng)歷,那次做的辣塊白菜湯實在是、太好吃了。

后來,看到小朋友們吃的小包裝的豆腐干,想起媽媽做的、好吃的、辣塊白菜湯,于是想到用小孩子們的零食做道、香干白菜湯。

菜料:小包裝豆腐干五包,白菜嫩葉二到三片。

做法:半鍋清水加熱,取出豆腐干放入鍋中一起燒開,加入白菜葉,白菜熟了即可。

全文完。

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