?積淀的歷史冊(cè)掀開(kāi)的滿(mǎn)滿(mǎn)都是“人，情，味”的肇慶便是我引以為榮的家鄉(xiāng)，盡然好的很多，今天只想聊聊肇慶的風(fēng)土人情。

先說(shuō)說(shuō)出產(chǎn)于肇慶爛柯山與北嶺山一帶的文房四寶之一端硯吧。肇慶的端硯村也使許多熱愛(ài)書(shū)法的人慕名而來(lái)，端硯石質(zhì)堅(jiān)實(shí)而潤(rùn)滑，研磨出的墨汁書(shū)寫(xiě)流暢毫不損，字跡顏色經(jīng)久不變，視為藝術(shù)品和收藏品的文化瑰寶，也在筆墨留情中遠(yuǎn)離劈啪作響的鍵盤(pán)聲中泛發(fā)出墨獨(dú)有的芬芳，心，也就突然“措不及防”地定了下來(lái)。

大概毫不遜色的“北回歸線上的綠寶石”鼎湖山作為廣東四大名山之一，其溪流飛瀑，深山古寺，林壑幽深，泉水淙淙無(wú)一不是鼎湖山絢彩之處，你試著亭前起步，溯流而上，你會(huì)恨不得記錄沿途的一切清流淅淅作響。偶爾停下來(lái)處仰頭一望，山石嶙峋間，你聽(tīng)到的從四十多米高的崖頂處狂奔而來(lái)的那股忽而濺作滿(mǎn)空雨花的瀑布前，水流匯成的一泓碧水清流，使深在壑幽深山的你頓時(shí)走入陶淵明的世外桃源中。黃昏夕陽(yáng)下，一老人在樹(shù)底下拾取小樹(shù)枝即興“揮筆”，讓圍觀的人猜字謎其樂(lè)融融，笑聲的符號(hào)到處跳躍，太陽(yáng)落山，涼意暖意夾雜襲人……

?話(huà)說(shuō)民間一美談“廣州睇花市，金利睇龍舟”，三年一度的肇慶高要金利鎮(zhèn)龍舟大賽也是一道動(dòng)人風(fēng)景??！農(nóng)歷五月初一賽龍舟在金利鎮(zhèn)已有200多年歷史，毗鄰西江黃金水道的金利鎮(zhèn)也不愧為“龍舟之鄉(xiāng)”，以龍舟搭臺(tái)，經(jīng)貿(mào)唱戲，游客觀賞龍舟賽，吃“龍舟飯”，書(shū)畫(huà)攝影等民俗文化讓我們強(qiáng)烈融入這個(gè)氛圍中，各村龍舟無(wú)一不到，萬(wàn)人空巷，堪勝春節(jié)。鄰村間各攜金豬禮炮前來(lái)祝賀的盛大場(chǎng)景也令人嘆為觀止，精雕細(xì)刻的龍頭龍尾一插上錦旗，便在各種喝彩歡呼聲中狂奔，讓賓客盡興而歸。

? ?來(lái)來(lái)來(lái)！我們來(lái)說(shuō)說(shuō)吃吧。幽幽情化不開(kāi)的糯米和綠豆仁的身子，滑膩豬肉在火功下的剛剛好，沒(méi)錯(cuò)，正是裹蒸。上好的糯米與當(dāng)年的綠豆，五香粉與料酒的“襯托”精挑細(xì)選的冬葉正是裹蒸獨(dú)特的“綿”和“松”的最好禮物，在這種模具下金字塔形狀的裹蒸，光是制作便要搞上幾天，材料的選取，洗葉，用心包扎，柴火煲上七八個(gè)小時(shí)的火候在我看來(lái)，真正是“愛(ài)他，就給他做裹蒸”，裹蒸真的是舌尖上的珠江恩物，承載了多少愛(ài)與心血，軟綿下的逼人成為多少游客的必帶“手信”。

喝早茶已經(jīng)是肇慶人的習(xí)俗之一。嗯，聊到這里，我想說(shuō)說(shuō)肇慶高要的茶果節(jié)耶。聽(tīng)說(shuō)茶果節(jié)已經(jīng)被列為肇慶非物質(zhì)遺產(chǎn)的代表之一，在這個(gè)品茶和品食的節(jié)目里，當(dāng)?shù)氐娜藴?zhǔn)備各式菱角，煎堆，水?dāng)垼€有糕點(diǎn)來(lái)招呼客人，每家人歡喜客人前來(lái)“白吃白喝”喜聚一堂，另外，醒獅隊(duì)伍巡游整個(gè)村莊的那種完全沉浸在祥和的幸福中，顯而易見(jiàn)，快樂(lè)還是會(huì)傳染的。

轉(zhuǎn)眼又是一年濕熱，我想回家，去聽(tīng)一聽(tīng)鼎湖清流而下的嘩啦，還有享受忽左滿(mǎn)空雨花的縷縷清涼的玩樂(lè)嘻笑。 ?