第20篇日記
2024.1.22? 星期一? 小雨
今天有時間在家做美食吧,兒子過兩天要去做寒假工,都沒時間在家吃飯,好好犒勞一下他吧。
去市場買了一條鯽魚回家,叫殺魚師傅把魚上花刀,用來紅燒的。
回家把前天買的豌豆莢剝出來燒肉沫,女兒不喜歡吃辣的,那就做不辣的??梢宰鹬孛總€人的喜好。
先把魚洗出來淹起,冰箱里的肉沫剁出來,調(diào)好味。
已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。
魚用油來炸一下,炸到金黃撈出。
炒肉沫,放生抽,耗油,花椒,大蒜頭,炒香。放進(jìn)鍋里,加十三香,加水。開大火到煮沸,關(guān)小火。
半個小時后,開飯。
哇哦,今天的晚餐,兩葷一素一湯就這樣完成啦!孩子們擺飯端上桌,真是太美味了吧。
看著滿桌子自己精心制作的可口飯菜,太滿足啦!家人們也直夸我的廚藝提升了。
我是個喜歡做飯的人,只要我不上班,每天兩餐都是我做。吃著自己做的菜,很滿足