昨天是第三屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會的開幕式，舉辦地在烏鎮(zhèn)，今年端午前夕意外地去了一次烏鎮(zhèn)，屬于說走就走。所以今天想寫一些關(guān)于烏鎮(zhèn)的內(nèi)容，確切的說是烏鎮(zhèn)西柵，畢竟絕大多數(shù)人所描述的烏鎮(zhèn)，其實(shí)就是西柵。不過不聊旅游，聊點(diǎn)小眾的。

烏鎮(zhèn)，隸屬浙江省嘉興市桐鄉(xiāng)，西柵則是烏鎮(zhèn)最著名的景點(diǎn)。烏鎮(zhèn)距離杭州西湖和蕭山機(jī)場差不多都是90分鐘的車程，我是從蕭山機(jī)場坐大巴到烏鎮(zhèn)汽車站的，20塊。去西柵的話建議住景區(qū)民宿，接近500塊，貴了些，還算是值得，不太建議住酒店，主要是為了更好地體驗(yàn)民宿文化，下文會有詳細(xì)介紹。提個(gè)醒，各大旅游網(wǎng)站上架的客棧房型不全，我是到烏鎮(zhèn)官網(wǎng)查房型，然后打電話預(yù)定，到了烏鎮(zhèn)再付款，門票也一樣，線上線下的價(jià)格幾乎沒有區(qū)別。

為什么線上線下價(jià)格沒有區(qū)別呢？因?yàn)闉蹑?zhèn)景區(qū)早年被政府征收，村委成立了股份公司，派人去日本、威尼斯考察，學(xué)習(xí)國外的管理，然后回來開發(fā)烏鎮(zhèn)，所以烏鎮(zhèn)的管理理念是很國際化的。烏鎮(zhèn)與大多數(shù)景區(qū)不一樣，所有的事情都很流程化，管理也很嚴(yán)格，景區(qū)工作人員的態(tài)度都很友好，游客不會受氣，這種體驗(yàn)是非常好的。烏鎮(zhèn)的有強(qiáng)大的背景，管理者很有遠(yuǎn)見，能夠意識到流程化管理的重要性，讓烏鎮(zhèn)快速發(fā)展，達(dá)到成熟的商業(yè)化，在眾多江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)中，頗具競爭力。自身有硬實(shí)力，加上世界互聯(lián)網(wǎng)大會的推波助瀾，烏鎮(zhèn)這幾年名氣越來越大，烏鎮(zhèn)自然就不愿意和旅游平臺分一杯羹了，開啟壟斷模式。

上文提到了建議大家住民宿，其實(shí)我本人不喜歡民宿，看照片是文藝風(fēng)，實(shí)際就是臟亂差，不能像酒店那樣標(biāo)準(zhǔn)化，因?yàn)橐郧叭脒^坑，所以一直以來都反感民宿。那我為什么還要選擇烏鎮(zhèn)民宿呢？當(dāng)然是因?yàn)楦F啊！因?yàn)檫@樣，我陰差陽錯(cuò)的發(fā)現(xiàn)了烏鎮(zhèn)民宿的與眾不同，貴的是有理由的。民宿雖然是當(dāng)?shù)卮迕耖_的，但歸股份公司統(tǒng)一管理，而且管理地非常嚴(yán)格且標(biāo)準(zhǔn)化。住了3晚，有2天都看到有人來檢查房間衛(wèi)生和陳列，這一點(diǎn)打破了我對民宿的認(rèn)識，原來民宿也可以標(biāo)準(zhǔn)流程化的，果然是事在人為。

在各大旅游平臺霸占旅游市場的時(shí)代，打電話給烏鎮(zhèn)客服去訂房反而還不適應(yīng)，怕沒訂成功，自己還打過幾個(gè)電話去確認(rèn)，這才放心，互聯(lián)網(wǎng)確實(shí)改變了人們很多的生活習(xí)慣。預(yù)定烏鎮(zhèn)名宿有一個(gè)特點(diǎn)，就是隨機(jī)。我電話預(yù)定房型的時(shí)候并不能知道我要住哪家民宿的，我是去到烏鎮(zhèn)總臺付款后，工作人員才幫我隨機(jī)抽選的民宿。所以你住哪家民宿，遇到什么樣的老板，名宿周圍是什么樣的環(huán)境，和什么樣的人聊天，全看緣分。有幸的是我住到了36號民宿，老板夫婦人很好，對我蠻照顧的。民宿是清代時(shí)間的建筑，有修復(fù)和加固過，但基本上是原貌，這個(gè)也是烏鎮(zhèn)的一個(gè)理念——保持原有的風(fēng)貌。店里有一張老板夫婦與馬云的合照，那是老板娘的驕傲，她和我提起馬云很喜歡吃她做的羊肉，還說她做的羊肉在鎮(zhèn)上評比得過獎的，那是一臉光榮。老板娘說烏鎮(zhèn)盛產(chǎn)湖羊，所以是當(dāng)?shù)靥厣?，但是老板娘燜的羊肉味道還是挺不錯(cuò)的，唯有一點(diǎn)是羊肉不夠有羊肉味。老板娘知道我是從廣東來的，就說她以前在廣州打過工，烏鎮(zhèn)變成旅游區(qū)后才回來開民宿，家鄉(xiāng)的發(fā)展讓她可以不用出門打工，收入也比以前賺的多，最重要的是讓她不用再背井離鄉(xiāng)了，所以這里的留守兒童很少。從她的說話表情可以看出她很自豪，每個(gè)人都希望自己家鄉(xiāng)能發(fā)展起來，在自己的根有一番作為，烏鎮(zhèn)人民日子過得很悠閑，幸福感也很高。但反思一下，現(xiàn)有的體制中又有哪個(gè)城市或地區(qū)可以做到像烏鎮(zhèn)有這樣的發(fā)展呢？

烏鎮(zhèn)民宿很有特色，一家民宿只有五間客房，兩桌飯臺，吃飯時(shí)間只能同時(shí)開兩桌飯臺做生意，上一桌客人沒吃完，下一桌的就要等著，過了吃飯的時(shí)間段就不能再開臺做生意了。

我說：我住在你的民宿，你把飯菜送到房間就好，你可以開多一桌做生意，沒人發(fā)現(xiàn)的。

老板娘拒絕了：大家都是這樣，公司限制兩桌臺就是不為了影響菜品的質(zhì)量，讓你有來我家做客的感覺。大家都遵守規(guī)則，所以我也要遵守。

簡單的想法，加上自覺的行動，成就了烏鎮(zhèn)差評少的原因。

民宿食物原材料都由股份公司統(tǒng)一供應(yīng)，赤裸裸壟斷，對游客來說就是統(tǒng)一了原材料的質(zhì)量。所以烏鎮(zhèn)民宿菜牌幾乎一樣，除個(gè)別民宿有特色菜。老板娘還說不能隨便在菜牌上新菜，上新菜必須和股份公司申報(bào)，申報(bào)通過后才能添加。最絕的是民宿菜牌價(jià)格都由股份公司統(tǒng)一定價(jià)，而且還不貴，目的就是杜絕亂收費(fèi)宰客的現(xiàn)象。既然大家的價(jià)格都一樣，民宿就只能拼廚藝和服務(wù)了。烏鎮(zhèn)每年都會舉辦廚藝比賽，民宿都會參賽，大家都會為了得獎而煮出好菜，從而達(dá)到提高名氣的目的，出名了自然會有人慕名而來，所以民宿菜品還是不錯(cuò)的。順便一提，景區(qū)的小吃價(jià)格都是統(tǒng)一定價(jià)，兩個(gè)字，便宜，可惜的是小吃太素了，缺肉。友情提醒，在烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)吃飯，去民宿就夠了。

烏鎮(zhèn)被稱作“枕水之鄉(xiāng)”，它屬于太湖流域，旁邊是京杭大運(yùn)河，烏鎮(zhèn)的水就是引自大運(yùn)河。所以特意到大運(yùn)河邊上去看了，去了很失望，大運(yùn)河其實(shí)不大，水很黃，垃圾很多，不時(shí)有貨船經(jīng)過，柴油味很濃重，聞得惡心。西柵里的河水雖不能清澈見底，但是沒有垃圾漂浮物，我挺驚訝烏鎮(zhèn)里的河水怎么比大運(yùn)河干凈，我想了應(yīng)該是引流的時(shí)候過濾了，然后有專人管理。民宿老板告訴我烏鎮(zhèn)的船和車子，都是用電的。我們的房子雖然臨水，但是并沒有面向河水。公司為了保護(hù)河流，不讓我們裝修，所以大部分房子都是在河邊都沒有陽臺，目的就是不讓居民污染河水。我這時(shí)才反應(yīng)過來，看到民宿的確實(shí)只有窗戶才是面向小河的。犧牲美景，最大程度的保留河水原始風(fēng)貌，在現(xiàn)代浮躁的商業(yè)社會，能做出這個(gè)決策，還是很令我吃驚的。那一天，我坐在二樓的窗戶前， 牽著二郎腿，喝著茶，望著小河流，靜靜地坐了一下午，想了很多事情，其實(shí)旅行就應(yīng)該如此愜意才對，而不是走馬觀花。

烏鎮(zhèn)景區(qū)很商業(yè)化，但絕不是利益化，國人很大的誤區(qū)是把利益化當(dāng)成商業(yè)化了。這里的商業(yè)化是成熟的，游客不反感，村名有好的收入，政府有錢賺，絕對是共贏的。烏鎮(zhèn)的管理者確實(shí)是見過世面的，去了國外考察，格局就大了，自然就有了新的世界觀，再也不會局限在國內(nèi)發(fā)展，烏鎮(zhèn)可是有走向國際的野心??！烏鎮(zhèn)管理者明白人性是險(xiǎn)惡的，所以制定了嚴(yán)格的約束條律，時(shí)刻提醒村民不要為了個(gè)人利益而去耍小聰明，觸碰是要付出很大的代價(jià)，所以大家都遵守規(guī)矩，在規(guī)矩里面玩，同時(shí)又很好的平衡了村民的利益。有了這些基礎(chǔ)，烏鎮(zhèn)不火，都有點(diǎn)不好意思了，游客體驗(yàn)好，正面反饋多，名氣肯定會越來越大，受益的還不是共享烏鎮(zhèn)利益的人。只是烏鎮(zhèn)也花了不少時(shí)間去沉淀，萬事俱備，只欠東風(fēng)，烏鎮(zhèn)借到了世界互聯(lián)網(wǎng)大會的東風(fēng)，火的一塌糊涂，自己想了想，在當(dāng)下浮躁的社會，又有多少人能等待呢？等待是漫長且孤獨(dú)的，制定和推動這些規(guī)矩的人，都是有遠(yuǎn)見的智者。

我來到烏鎮(zhèn)是意外，屬于說走就走。端午節(jié)前，一不小心請了長假，于想就有了出去放松一下心情的想法，去哪里呢？就想到她很想去的地方，所以就來到烏鎮(zhèn)了。來到烏鎮(zhèn)西柵是周日，人少些，工作日人更少些。人在喧鬧的城市待久了，會喜歡上這里的安靜。尤其是夜晚9點(diǎn)后，大多數(shù)游客已散去，這時(shí)候去出來散步是最舒適的，行走在西柵古道上，呼吸著新鮮空氣，望著深圳夜晚看不到的星星，那種感覺就是舒適、安逸。走著走著，可以到似水年華喝一杯，聽聽歌，直到深夜，再一覺睡到自然醒，新的一天就開始了。旅行并不是為了到此一游，而是讓你在快節(jié)奏的生活中休息一下，好好的充個(gè)電，讓自己持久續(xù)航。