
圖文 | 王學(xué)藝
啪啪......“我叫你好吃!”
啪啪......“我叫你好吃!”
占發(fā)母親圓睜雙眼,手持苕帚疙瘩,輪圓了往他小屁股上邊怒罵,邊用力猛打,那帶小洞洞的破褲子交疊著掃把的土印子。
此時(shí)的占發(fā)矗立在高板凳上,一只手托著窩窩頭,一只胳膊高舉著,渾身戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,一臉痛苦相。只見(jiàn)他小身板扭曲著,大拇指頂著頭上懸掛在堂屋大梁上的油罐底一動(dòng)不敢動(dòng),任憑苕帚疙瘩暴風(fēng)雨般落在自己生疼的屁股蛋上。母親每一苕帚疙瘩摔打,占發(fā)就哭喪著臉齜牙咧嘴一下,那無(wú)助的熊樣兒要多滑稽有多滑稽。
他知道,此刻只要自己敢一松手,這個(gè)事情演變的結(jié)果就會(huì)比這會(huì)兒挨打更嚴(yán)重,就連母親也得驚慌失措,束手無(wú)策哭爹喊娘,娘倆兒誰(shuí)都應(yīng)對(duì)不了這不堪的下場(chǎng)。
物質(zhì)匱乏的年代,油是一種特殊的食用品。它不像今天的地溝油、化工油以及摻雜使假的種類繁多油品,市場(chǎng)繁榮供應(yīng)充足。鄉(xiāng)下有句俗語(yǔ)叫“春雨貴如油”,側(cè)面也喻之那個(gè)年代食用油在百姓生活里的重要性。
那時(shí)候的食油是百分之百純正菜籽加工。大集體自己種的油菜,絲毫沒(méi)有化肥農(nóng)藥。當(dāng)然,產(chǎn)量也很低,生產(chǎn)隊(duì)榨好,分到各家各戶也就可憐巴巴那么幾斤。但就是這么幾斤油,一家?guī)卓谑且陨弦荒甑?,待到明年新菜籽下?lái)才能接上氣兒。
“一滴香,兩滴光,放的再多也不香”。雖說(shuō)那時(shí)這句話指的是小磨香油,但一般食用油也很珍貴。就是提醒日常做飯放油的時(shí)候要注意把握分寸,放多了不但香味就那樣,重要是對(duì)油極大的揮霍浪費(fèi)。
正是長(zhǎng)個(gè)頭長(zhǎng)身體的孩子尖饞呀,平時(shí)家里吃的食物是紅薯面、玉米糝和窩窩頭。調(diào)味菜就是蒜臼搗辣椒、蒜汁、香椿什么的舀在窩窩頭里沾著吃。
這樣的粗食現(xiàn)在反倒成了人們趨之若鶩的追求。想起來(lái)就口齒生香,津津有味!
人餓的時(shí)候什么都好吃。要不現(xiàn)在的孩子們不吃這個(gè)不吃那個(gè)時(shí),老輩人就會(huì)訓(xùn)斥:“餓的輕,餓你三天看吃不吃?”
看看以前鄉(xiāng)下人起那些名字什么麥囤、滿倉(cāng)、豐收等,就體現(xiàn)一個(gè)時(shí)代對(duì)吃的烙印。也表達(dá)著百姓對(duì)能吃飽的無(wú)限期冀與渴求。
占發(fā)和鐵頭是親兄弟,占發(fā)是老大,鐵頭是老二,但年齡不相上下。多數(shù)家庭老二比老大相對(duì)要聰明,兄弟倆都在上小學(xué),正是像春天的麥苗瘋長(zhǎng)身體的時(shí)候。平日生活拮據(jù),肚子里油水少,孩子們自然就餓得快。農(nóng)村吃晚飯等到大人們?cè)诘乩锸展ぷ龊?,都七八點(diǎn)鐘了。孩子下午五六點(diǎn)鐘就會(huì)放學(xué),時(shí)間段離吃晚飯還很早。家里零食更談不上,能吃的只有饃筐里的涼窩窩,回家吃個(gè)先墊墊饑餓的小肚子,土辦法是放點(diǎn)油擱點(diǎn)鹽進(jìn)窩里,比干吃窩窩頭嘴里有滋味兒多了。
“占發(fā),咱倆吃油吧?”鐵頭此刻眼珠子骨碌碌一轉(zhuǎn)計(jì)上心頭。
占發(fā)迷茫地瞅一眼高高掛在屋梁上的油罐,喉嚨里干咽著口水:“咋吃?”
莊戶人家的油罐大多掛在梁頭。鄉(xiāng)下老鼠猖獗,人們擔(dān)心被糟蹋。再說(shuō),油罐子那么重,大人們?nèi)∠聛?lái)都要搬個(gè)凳子才能夠得著,占發(fā)自然迷惑。
“搬個(gè)凳子拿個(gè)剪刀,你把罐子的底上用剪子鉆個(gè)洞,我在地下拿窩窩遞給你接進(jìn)去?!辫F頭齜牙咧嘴出了這么個(gè)自認(rèn)為絕妙的餿主意。
占發(fā)滿臉疑惑看著弟弟,鐵頭不由分說(shuō)把凳子安放在油罐下安放好。順手拿把剪刀給占發(fā),占發(fā)就順從地接過(guò)剪刀爬上凳子,頂著梁上掛的油罐底部“咝啦......咝啦.....”開(kāi)鉆了。
鐵頭在下邊也沒(méi)閑著,一只手到饃筐抓兩個(gè)窩窩,分別放進(jìn)窩頭里少許鹽粒做前期準(zhǔn)備。
凳子上的占發(fā)一只手扶住油罐,一只手拿著剪刀,仰著小臉使盡吃奶力氣,脖子都伸得都發(fā)了酸,終于把罐底鉆透了。油“呼?!币幌略诠拮拥變壕蛧娪砍鰜?lái),他慌忙扔了剪刀,下意識(shí)用手指摁住小眼。
鐵頭跨前一步把一個(gè)窩窩遞給占發(fā),占發(fā)放開(kāi)手指就接注滿第一個(gè),再用拇指摁住漏油的小孔,把窩窩送給底下的弟弟。就在鐵頭再遞第二個(gè)窩窩給占發(fā)時(shí),意外發(fā)生了。只見(jiàn)母親突然回家進(jìn)屋了,看到這一幕斷然失聲大喝:“恁娘嘞個(gè)頭啊!”
兄弟倆是渾身一激靈。地下的鐵頭一看大事不妙,手里捧著接好油的第一個(gè)窩窩“蹭——”奪門(mén)而出竄走了,剩下凳子上的占發(fā)一只手端著窩窩頭,一只手摁住油窟窿張口結(jié)舌愣成了一尊雕塑!
此刻,占發(fā)是洋鬼子看戲——傻臉了。
這就出現(xiàn)了開(kāi)頭占發(fā)齜牙咧嘴挨屁股打那激烈一幕。
一晃幾十年過(guò)去了,鄉(xiāng)親們和他老兄弟倆一起聊天時(shí),至今還拿這事兒當(dāng)笑柄。
俗話說(shuō)二十的能不過(guò)十八的。村里人因此給鐵頭起了個(gè)外號(hào)叫“材料”,意思是人特別能,干事兒鬼點(diǎn)子特別多。
不過(guò)倆兄弟長(zhǎng)大后娶了不同性子的老婆進(jìn)門(mén),老實(shí)巴交的占發(fā)家庭繁榮興旺子孫滿堂,而聰明的“材料”鐵頭家道卻顯得敗落蕭條。
這都是后話......
