波士頓龍蝦屁股那里,用筷子插入,尿液會(huì)順著筷子流出!
圖一圖二:波士頓龍蝦對(duì)掊為二,本只波士頓為公的,所以頭部沒(méi)有黃,里面的這種垃圾清理甩掉!
圖三:鉗子敲碎待用!
圖四圖五:準(zhǔn)備姜片,干辣椒,青椒,蔥段! 鍋放適當(dāng)?shù)牟俗延?,燒熱后將鉗子倒入鍋內(nèi)翻炒2分鐘,再加入姜片,將鍋內(nèi)的水炒干,最后放入干辣椒,青椒,蔥段翻炒,炒至蔥段變軟!最后加入蠔油,翻炒均勻起鍋裝盤(pán)!
圖六:成品圖!

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