請到仰口吃海鮮

紀錄片《請到仰口吃海鮮》片頭

1、開場篇

? ? ? 嶗山風光甲四方,山明水秀勝天堂。

? ? ? 敢問百味誰最秀,仰口海鮮美名揚。

? ? ? ? 這里,就是風光旖旎的青島仰口灣。

? ? ? ? 仰口灣,宛若一位美麗的青春少女,緊緊依偎在嶗山角下。古人云:泰山雖云高,不及東海嶗。嶗山之秀首推仰口。仰口灣海域,盛產(chǎn)肥美的海產(chǎn)品,仰口海鮮,正因為嶗山仰口之秀而聞名遐邇,而“喬氏仰口海鮮”酒店恰恰抓住了一個“”字和一個“”字,做出了一篇大氣磅礴、令人蕩氣回腸的引領(lǐng)天然美食時尚的大文章。

? (推出片名:請到仰口吃海鮮)

青島風光

2、飲食篇

? ? ? ? 飲食,在我們中國這個擁有5000年文明的傳統(tǒng)國度,是一種濃濃郁郁的文化現(xiàn)象,既然作為文化現(xiàn)象,人們對“吃”這個概念,已經(jīng)遠遠超越了第一需求——充饑,在第二需求——綠色健康的基礎(chǔ)上,又上升到了極致,這就是情趣、休閑、自然、品位,也就是說,人們在極口娛之福的同時,享受的是一種對綠色和自然的回歸之情。走進“喬氏仰口海鮮”酒店連鎖之“喬家大院”,您會豁然驚呼:這不僅僅是一家酒店,分明是一個大大的農(nóng)家莊園!

青島嶗山

3、環(huán)境篇

? ? ? ? 茄子辣椒西紅柿,黃瓜韭菜綠依依;茶園秋色惹人醉,仰口海鮮招人迷……當親朋好友七八人,吃足了海鮮宴,喝足了小青啤,漫步在蔥翠欲滴的葫蘆小徑,田園風光撲如眼簾,江南絲竹輕柔入耳,聽著婉轉(zhuǎn)悠揚的鳥兒歡唱,沉醉在沁人心脾的花香,孔雀開屏舞,小鹿歡暢跳,荷塘起漣漪,錦鱗樂嬉戲……夜色降臨,園中漫步,又仿佛進入了美妙而神秘的仙境。這真是:雅園雅情人自樂,雅景雅會情自高;酒不醉人人自醉,直把“仰口”作老家。

青島即墨古城

4、新鮮篇

? ? ? 天天出海,日日新鮮。這不是一句簡單的廣告詞,而是仰口海鮮十幾年如一日,風雨無阻冰雪難擋堅持不懈的真實寫照。自有的茶園,自有的菜園,自有的糧田……絕對的綠色環(huán)保無污染。

? ? ? ? 喬氏仰口海鮮”就是把握住一個“鮮”字,抓住一個“活”字,加上巧妙的操作和無可挑剔的服務(wù),贏得了天南地北五湖四海賓客的特別青睞。海鮮專送車、茶葉專送車、蔬菜專送車,迅速的將各類菜品,急送到各分店,天天摘鮮菜,日日炒新茶……“仰口海鮮”,怎一個“鮮”字了得?!

青島城陽“新涵養(yǎng)袋鼠”尊貴紅酒品鑒中心

5、裝潢篇

? ? ? 如果僅用別具一格來形容“喬氏仰口海鮮”的裝潢,似乎不是表達的那么完美,還應該再加上別有蹊徑,因為不但每個房間裝潢手法都不一樣,而且風格別致,在古樸原始中,又分明透出現(xiàn)代的典雅豪華。一張張經(jīng)歷過風雨的的瓦片,一節(jié)節(jié)象征年輪的木樁,一盤碾過了千年歷史的石碾,一張經(jīng)歷了滄海桑田的漁網(wǎng)……把每個房間裝點得古樸原始。能夠把古樸和現(xiàn)代文明和諧融會在一起,緣于什么?是文化,是一種根深蒂固的深深的文化理念,正如36歲的董事長喬宏先生所說:顧客吃的是美食,而享受的是濃濃的文化。這是一種怎樣的境界!

作者為“新涵養(yǎng)袋鼠”葡萄酒題寫的廣告語

6、美食篇

? ? ? 整潔有序的廚房,忙碌有序的廚師,緊張有序的配菜,嫻熟有序的宰殺,無一不彰顯著“喬氏仰口海鮮”的獨有的特色。大鍋燉魚,大鍋燉雞,大鍋豬頭……每一道菜品,每一道工藝,都是喬氏獨有的工藝,看似粗放而實際上卻是異??季??!?b>喬氏大鱸魚”起鍋了,濃濃的湯汁澆上了,看著就使人垂涎欲滴。一雞二魚三豬頭,大盤子大碗端上來,青島人熱情樸實的待客之道,在這里體現(xiàn)的如此酣暢如此淋漓。于是,“喬氏大鱸魚”、“喬氏原味雞”、“喬氏海鮮水餃”、“喬氏大饅頭”、“喬氏嶗脈水……一個個“最具青島特色名菜”名吃,鑄就了青島“文化餐飲名店”,打造出了青島最具代表力的特色海鮮第一品牌。

本解說詞收錄于《中國旅游》雜志

7、發(fā)展篇

? ? ? “喬氏仰口海鮮”是一家以經(jīng)營海鮮為主的特色餐飲連鎖企業(yè),1997年,2月6日,仰口海鮮第一店在美麗的嶗山腳下、仰口灣畔創(chuàng)立了,創(chuàng)立之初,就確立并秉承著地道、健康、自然、親切的經(jīng)營理念,堅持微笑、真誠、樸實、完美的服務(wù)理念,把酒店文化建設(shè)始終放在第一位,在短短的十幾年里,“喬氏仰口海鮮”就發(fā)展為擁有仰口店、青島東海路店、青島高科園店、城陽店、李村店、即墨店等6家連鎖酒店,企業(yè)管理日臻完善,服務(wù)水平完美無暇,目前,整個酒店可同時容納3000余賓客就餐。3000人倘若聚在一起,您可以想象那是一個多么宏大壯觀的場面!

青島“五月的風”

8、輝煌篇

? ? ? ? 有了文化的沉淀,便有了文化的底蘊,文化人做文化事。正是源于文化這個有效的載體,“喬氏仰口海鮮”才沿著健康軌跡,踏踏實實向我們走來:1997年第一店仰口店開業(yè),同時納客能量400多人;2006年即墨店正式開業(yè),可同時納客500多人;2007年青島城陽店宣告成立,同時納客600多人;2008年,納客700多人的青島市東海路店投入營業(yè);2009年12月納客200人的青島高科園店成立。此店位于青島香港東路“青島國際啤酒城”西側(cè),酒店模式為高級會所,裝潢細膩考究,莊重典雅中透著溫馨與浪漫;2010年,納客600多人的李村店,在青島李滄區(qū)擂鼓開業(yè)……

? ? ? ? 放飛了夢想,追隨著朝陽,仰口海鮮正滿面春風地締造著一個又一個的輝煌!

山不在高,有仙則名



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