每個(gè)人都有過(guò)自己的夢(mèng)想,有的人也許已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了;有的人還在為之努力;還有的人也許已經(jīng)忘記了,或者放棄了……
我有過(guò)很多夢(mèng)想,相信大多數(shù)人也是如此。童年的夢(mèng)想很偉大,想當(dāng)科學(xué)家造福世人;中學(xué)的夢(mèng)想很愛(ài)國(guó),想當(dāng)個(gè)軍人戍守邊疆;高中的夢(mèng)想很文藝,夢(mèng)想成為一個(gè)詩(shī)人或者作家……不過(guò)那些夢(mèng)想都被現(xiàn)實(shí)和時(shí)間打敗,忘記了或者放棄了,那些夢(mèng)想其實(shí)很虛幻,不過(guò)是一場(chǎng)夢(mèng),一個(gè)美好的幻想。當(dāng)初的夢(mèng)想太難堅(jiān)持了,在我看來(lái),只有在生活中產(chǎn)生的夢(mèng)想才是符合實(shí)際了,或者成為理想更為合適,因?yàn)樗N近自己的生活與現(xiàn)實(shí)。
現(xiàn)在,我的夢(mèng)想就是擁有一個(gè)屬于自己的小廚房,類似于日本那種家庭式料理小屋。找一個(gè)喜歡烹飪,或者喜歡吃我做的菜的知己,至于是紅顏的知己還是藍(lán)顏的,誰(shuí)知道呢……
看一場(chǎng)日出,去一遍菜場(chǎng),買(mǎi)一些食材;回家做做準(zhǔn)備,中午做做小菜,接待一些喜歡我的菜的客人,和客人談天說(shuō)地;午后收拾收拾,偷懶打個(gè)盹兒,然后和朋友喝喝茶聊聊天,再準(zhǔn)備下食材;晚上只做到8點(diǎn),8點(diǎn)后就不接待客人了,收拾收拾陪陪家人,11點(diǎn)睡覺(jué)……嗯,很完美,很理想,可能等我老了的時(shí)候這個(gè)夢(mèng)想就會(huì)實(shí)現(xiàn)了,畢竟不論怎么看上去這個(gè)夢(mèng)想都太過(guò)于理想化了,至少對(duì)于現(xiàn)在的我來(lái)說(shuō)這是不可能實(shí)現(xiàn)的。夢(mèng)想的心態(tài)有些老哈,感覺(jué)像是要養(yǎng)老一樣。
有時(shí)候常常幻想自己成了食神,鍋中乾坤,氣勢(shì)恢弘,很幼稚不是嗎?不過(guò)很真實(shí),不是嗎?
有一個(gè)夢(mèng)終歸是好的,哪怕這個(gè)夢(mèng)遙不可及,至少有了夢(mèng),就有了方向,不會(huì)迷茫。當(dāng)你覺(jué)得自己失去了人生的方向的時(shí)候,還能聊表慰藉,想想美好的未來(lái)似乎也有了動(dòng)力。
先定下個(gè)目標(biāo)咯:25歲左右成為廚師長(zhǎng),至少能有能力開(kāi)一家屬于自己的店??赡芎茈y,不過(guò)壓力就是動(dòng)力,不是么……
諸君,共勉!