有時(shí)候,去朋友家做客吃飯,大廚朋友都會做一些五花八門的菜品,以及大廚朋友們之間興致勃勃的討論做菜技藝,我都是默默吃飯不參與討論,畢竟我是個(gè)只會炒菜的小廚。(特別注明:最拿手的炒菜不是只有蛋炒飯?。?/p>
每天下班后去農(nóng)貿(mào)市場買菜,都是一件似乎比做菜煮飯還要難的事,因?yàn)橐獩Q定買什么菜。雖說有些人會說,“買菜還不簡單,想吃什么就買什么唄”。話是這么說,但是對于我來說,買菜是一門需要思考的技術(shù)活。因?yàn)椴皇撬邢氤缘牟宋叶紩霭。不過,自從下載了《下廚房》app后,很多不會做的菜都能從上面看到方法了。ps:此處絕對不是廣告植入!
炒玉米是我蠻喜歡的一道菜,由于自己不會剝玉米,所以以前一直沒有炒過這道菜(你真的不是因?yàn)閼械脛儐??)自從知道可以用刀直接把一顆顆玉米幾刀切下來后,今天已經(jīng)是我第二次炒玉米了,當(dāng)然味道好像也還可以⊙⊙
還有很多好吃的菜,我也還在慢慢的學(xué),慢慢的嘗試,相信等到我的孩子出生以后,他(她)一定會喜歡吃我這個(gè)小廚爸爸做的菜的。