? ? ? 窗外的桂花開了,一陣陣奇異的香氣撲鼻而來。我抬頭望去,桂花把枝條壓得彎彎的,滿樹的黃色十分耀眼.這黃色不禁讓我想起了那碗"來之不易"的雞蛋羹……

? ? ? 周末,我無聊地望著窗外,望著窗外人煙稀少的道路。這時,一個不屬于這種無聊氣氛的聲音“咕咕”地叫了起來，這時我才感受到:"好餓呀!馬上快1點了,我連午飯還沒吃呢!"想著,我便情不自禁地望向廚房，"媽媽,還沒有做好飯嗎?"我嗔怨道，"要不,我們一起來做飯吧!我來教你!"太好了!我早就想學(xué)做飯了!"

? ? ? 我立馬站起來,撒開腿就往廚房跑。到了廚房,我問媽媽:“媽媽,有什么菜是好吃,做起來又簡單的菜嗎?”媽媽仔細想了想,然后說:“嗯......有西紅柿炒雞蛋、雞蛋羹、面條、米飯....”我一邊聽,一邊思考著:西柿炒雞蛋昨天才吃的,而做面條的步驟好像有點多,米飯?zhí)闪?.....要不就選雞蛋羹吧!媽媽做的雞蛋羹十分好吃,而且20分鐘內(nèi)肯定已經(jīng)放到鍋里蒸了....這么想著,我就對媽媽說:“做雞蛋羹吧!”媽媽笑道:“好吧!”

? ? ? 首先,要先打三個雞蛋.媽媽先給我做了個示范:她把一個雞蛋握在手心里,輕輕一轉(zhuǎn),雞蛋殼里的蛋清、蛋黃呀全都完好無缺地掉進了碗里。望著媽媽行云流水般的動作,我也躍躍欲試了。我小心翼翼地握著雞蛋,輕輕在桌子的棱角上敲了幾下,在看到幾條裂縫后,學(xué)著媽媽的樣子輕輕一“轉(zhuǎn)”。正當(dāng)我想象著蛋清和蛋黃像媽媽的一樣下來得輕而易舉時,手里的雞蛋卻頓時碎了,濺了我一手。我又氣又惱,一向驕傲的我此刻卻漲紅了臉。媽媽笑了笑,一邊拿起抹布把桌面上的蛋清和蛋黃都擦掉,一邊又安慰我說：“別灰心,我在你這么大的時候,第一次打雞蛋直把里面的蛋清和蛋黃濺滿了整個廚房呢!”聽到這,我一下子破涕為笑。媽媽仔細想了想忽然靈光一閃:“哎對了,我又想到了一個更簡單的方法!”只見她把一個雞蛋橫著從中間敲出一條裂縫,雙手各握在雞蛋的兩頭,雙手用力往外一掰,里面的蛋黃蛋清也是完好無損地掉進了碗里。我嘗試了一下,“太好了!我成功了!”?

? ? ? 接著,我又跟著媽媽把流程都做了一遍。雖然做到最后,我做的雞蛋羹不僅有點兒老了,而且鹽可能放多了,有點兒咸,但是,我卻十分有成就感。令我意想不到的是,媽媽嘗了之后說十分好吃。

? ? ? 我走進廚房,又做了一次雞蛋羹。我做完之后,我又看了一眼窗外,望見了那桂花。我又走出門順手摘了一些桂花,放在蛋羹上。媽媽走了過來,嘗了一口,我也吃了一口.媽媽夸贊道:“這次雞蛋羹比第一次做的有很大的進步!”我開心地笑了。那碗雞蛋羹拉近了我和媽媽之間的親情,讓我感受到了家庭的美好,溫馨與和諧還有自己努力成功的開心。