? ? ? ? 在一個星期天的晚上,我學(xué)會了自己炒油麥菜。
? ? ? ? 首先我選擇了新鮮的油麥菜,把它洗干凈后切成小段兒,然后我把食用鹽、蠔油以及各種調(diào)味料找了出來,把油鍋燒熱,放入姜絲和蒜塊,接著把切好的油麥菜倒進(jìn)鍋里,這時候就會聽見噼里啪啦的聲音,一鍋油麥菜就像打架似的,熱鬧極了,最后拿鍋鏟鏟一鏟,放入一小勺鹽和一小勺蠔油,翻炒均勻后就可以把它倒在小盤子里,美味的油麥菜就做好啦!
? ? ? ? 炒油麥菜非常簡單,用的時間也不長,大家都可以去試試哦!

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