母乳是嬰幼兒最理想的食物,嬰幼兒配方食品是無法實(shí)現(xiàn)母乳喂養(yǎng)時(shí)最重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來源。
根據(jù)國(guó)內(nèi)外嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)學(xué)最新研究成果,結(jié)合我國(guó)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)素需要量,2021年3月18日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)公布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒配方食品》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)幼兒配方食品》。
經(jīng)由兩年的過渡期,嬰幼兒配方食品“新國(guó)標(biāo)”于2023年2月22日正式實(shí)施。這一系列嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)被稱為“史上最嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)”。
與以前的標(biāo)準(zhǔn)相比,新國(guó)標(biāo)將《較大嬰兒和幼兒配方食品》分為2個(gè)標(biāo)準(zhǔn),即GB 10766和GB 10767;修訂或增長(zhǎng)了產(chǎn)品中營(yíng)養(yǎng)素含量的最小值與最大值;將2010版標(biāo)準(zhǔn)中部分可選擇成分調(diào)整為必需成分;污染物、真菌毒素和致病菌限量要求統(tǒng)一引用相關(guān)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。
另外,新國(guó)標(biāo)明確了嬰兒、較大嬰兒的乳基和豆基配方食品概念。
有關(guān)幼兒配方食品,則可以單獨(dú)或同時(shí)使用;當(dāng)單獨(dú)使用時(shí),分別為乳基幼兒配方食品或豆基幼兒配方食品。
2月,伊利、樂純等品牌推出了新品。其中,伊利有很多新品推出,有:伊家好奶酪-雙層奶酪棒、伊家好奶酪-高鈣奶酪彈、伊利酪酪杯、優(yōu)酸乳貴妃荔枝/如意杏子味乳飲料、安慕希AMX長(zhǎng)白山藍(lán)莓奶昔風(fēng)味酸奶、伊利PRO東方靈感厚乳預(yù)混液等。
“新國(guó)標(biāo)”將以前適用于6-36月齡的嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒和幼兒配方食品》拆分為2個(gè)標(biāo)準(zhǔn),即適用于6-12月齡的較大嬰兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)GB10766-2021和適用于12-36月齡的幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)GB10767-2021。
酈娟說,進(jìn)口奶粉與國(guó)產(chǎn)奶粉二者沒有優(yōu)劣之分,各國(guó)嬰幼兒配方乳粉的標(biāo)準(zhǔn)都是符合當(dāng)?shù)貗胗變猴嬍辰Y(jié)構(gòu)、并經(jīng)由長(zhǎng)久以來研究論證的。
有研究說明,中國(guó)的嬰幼兒出生時(shí)體內(nèi)鐵的儲(chǔ)備相對(duì)不足,因此國(guó)產(chǎn)奶粉在配方設(shè)計(jì)等方面會(huì)更加關(guān)注產(chǎn)品中鐵的含量。所以,各位家長(zhǎng)給寶寶選購(gòu)奶粉時(shí),不用過度糾結(jié)于是國(guó)產(chǎn)還是進(jìn)口,關(guān)鍵是要根據(jù)自身寶寶的體質(zhì),來選擇最適合的奶粉。

