美食X旅行 | 大理,我跌進(jìn)你風(fēng)情萬種的目光

文|水青聲


圖片:水青聲


大理,我在一周內(nèi)去了兩次。對于我這種略顯涼薄又經(jīng)費不夠的人來說,實在不可不謂一件奇事。

誰叫我啊,就只是遠(yuǎn)遠(yuǎn)望了下古城邊上民宿風(fēng)情萬種的飛檐,聞了聞空氣中香甜而帶著沉靜的水汽,就仿佛看見了五十年后在小院里觀花品酒看太陽的自己了。

沒辦法,一瞬間,心就丟了。

第一次到大理,是和當(dāng)時在云南支教的三十多名同學(xué)一起的。一路翻山越嶺,接近大理的時候路漸漸平了,一眼天開的架勢,神清氣爽。傍晚的夕陽很美,粉金混著紫從天的一邊暈染到另一邊,看似毫無章法,卻奇異得順眼,有令人震撼的美感。

果然是大理啊,連夕陽都美得這么不像話。坐在大巴上的我,心已經(jīng)偏得沒邊了。

到古城門口的時候天已經(jīng)擦黑了,我們把行李一股腦兒扔在客棧里后,就急沖沖地奔向了城門。

這就是我,朝思暮想、終于得見的大理?。?/p>

夜里的古城門由橙黃的燈光勾勒,壁檐飛舞,氣勢恢宏,漆黑的天幕下,一座城光輝照萬里。

城墻很厚,磚瓦都有些斑駁,透露出厚重的歷史和人文氣息。走到懸掛著大理牌匾的城門下,穿過有些凝重的門洞,背后近處燈光星星點點,遠(yuǎn)處山脈沉默低綿,然后眼前,鋪開一片通明,長裙寬袖、飛檐微翹、熙熙攘攘、流光如火。這是一番怎樣熱鬧的景象?。〗匈u聲、笑鬧聲,從四面八方以一種不可回絕的氣勢向我奔涌而來,我恍然如夢。


圖片:水青聲


古城里的小店琳瑯滿目,讓人眼花繚亂。我隨著心意走進(jìn),邂逅了人生中的難以忘懷。


圖片:水青聲

隱隱還能看見,“楊記乳扇”四個大字。初走進(jìn)去便能聞見一股子純?nèi)辉嫉膸е滔愕臍馕叮溟g還夾雜著些許清涼的甜。一絲絲一縷縷,一點點勾得你心癢。那是乳扇包著冬瓜蜜餞的味兒。對于我這個嗜甜的人來說,遇到這樣的美味,實在是人生一大樂事。撕下一片泛著些微光澤的乳扇,再慢慢夾一團(tuán)軟糯而細(xì)如流沙的冬瓜蜜餞置于其間,虔誠地折成四四方方的小塊,一口咬破,唇齒間都瞬時彌漫開濃郁的甜蜜,奶香清淡,甜味細(xì)膩,外皮勁道,內(nèi)餡滋潤,真真是天生的絕配!好不讓人快活!


圖片:水青聲

古城的美食,大概集齊了所有可愛的人最奇妙的幻想。那些我從未想過的,千奇百怪的東西,在這里都變成了讓人垂涎欲滴的存在。烤蝎子、炸蜂蛹,讓我這個來自天府之國、自詡吃過大世面的人有一絲甘拜下風(fēng),不服氣的嘗了嘗。酥軟鮮香,甜咸相宜。

嗯…是該甘拜下風(fēng)。

那一瞬間,我仿佛明白了旅行的真諦。在走過大好山河,探訪歷史遺夢的同時,還能有幸知曉并品嘗這些延續(xù)千年的美食,這是我身而為人的幸福。想一想啊,或許在數(shù)百年前的某個夜晚,有這么一位少年,也如我一般驚嘆于這樣的美味……而如今時光雖逝,月光依然,驚喜如舊。

我懷揣著期待的心情踏進(jìn)每一間小店,他們也回我以千萬分的驚喜。

這里的每一寸土地,每一縷香氣,每一層小樓,都讓人魂牽夢繞。

這里的每一份奇遇,每一曲簫聲,每一輪明月,都讓我徹夜難寐。

仿佛是夢啊,我就這樣跌進(jìn)大理風(fēng)情萬種的目光。

并且,不愿醒來。


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