
今天是臘月二十三,小年!
在北方,小年這一天有吃餃子的習(xí)俗。
其實(shí),我一直不太知道,為什么小年這一天要吃餃子。對(duì)于小年要吃餃子的解釋,也是眾多版本的。
農(nóng)歷臘月二十三,俗稱“小年”,是我國(guó)民間祭灶、掃塵的日子?!岸?,送走灶王爺,預(yù)示著春節(jié)即將到來。
其實(shí),這更是流傳在民間的習(xí)俗,是人們對(duì)于新的一年,美好生活的期盼,希望新的一年,能有新的氣象。
01
似乎,大家就是習(xí)慣了,到了這一天,自然而然就會(huì)去做的事情,反之總覺得缺少了什么。
現(xiàn)在回想起來,以前每次我離開家上學(xué),現(xiàn)在每次離開家工作,出發(fā)的那天早上,我媽一定早起給我包一頓餃子。
原來那一句簡(jiǎn)單的“上車餃子下車面”包含了如此濃烈的愛。
她不善言談,不會(huì)說很多不舍得,或者是思念的話。可是每次我出發(fā)之前,她一定要送我到車站,每次都是車出發(fā)了,我還看見她站在原地的身影;每次我回到家,不管多晚,都能看見樓道里有一處燈光,而燈光下的那個(gè)身影,強(qiáng)大到足夠讓你丟下所有的疲憊。
所以,我熟悉的是家的味道。
每次我過年過節(jié)在家的時(shí)候,我都不會(huì)記得什么時(shí)候要吃什么,因?yàn)橛肋h(yuǎn)會(huì)有人想著。甚至有時(shí)候,還會(huì)傻傻的問一句,怎么又吃餃子了?
可是如果我在外面,那我一定記得清楚,冬至吃餃子,臘八要喝臘八粥。有時(shí)候還會(huì)打電話回家,問問她們是否記得今天是什么日子,有沒有吃餃子。
這時(shí)候,我媽肯定特納悶,什么時(shí)候,我對(duì)節(jié)日如此敏感了。
因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候,我是想念家的味道了吧。
02
記得我在廣西讀研的時(shí)候,深深地感受過南北差異。
冬至的那一天,南方吃的是湯圓,而不是餃子。本來入鄉(xiāng)隨俗也是沒什么問題的,可是總覺得不吃餃子,就好像少了些什么。
我們系有幾個(gè)和我一樣是從北方來南方讀書的,那天我們翻遍了整個(gè)學(xué)校,就像一起吃頓餃子。
學(xué)校里有一家東北水餃,說實(shí)話,其實(shí)做的并不是很正宗,但是相比于南方的蒸餃來說,畢竟是水餃。
我們?nèi)サ臅r(shí)候,發(fā)現(xiàn)買餃子的隊(duì)伍已經(jīng)排到5米開外了,什么情況,難道學(xué)校有這么多北方的學(xué)生?
那天,我們足足排了兩個(gè)小時(shí)的隊(duì),當(dāng)買到餃子的時(shí)候,其實(shí)已經(jīng)不餓了。但還是狼吞虎咽地吃著,從來沒有一刻,覺得那家的餃子如此好吃。
這應(yīng)該就是思鄉(xiāng)之情吧。
03
總說,人在什么環(huán)境下,就不會(huì)珍惜當(dāng)下的環(huán)境,而總會(huì)思念遠(yuǎn)方的環(huán)境。
所以我在南方讀書的時(shí)候,更多的是想家里的人和事。
現(xiàn)在畢業(yè)了,又回到了北方,腦海里卻總浮現(xiàn),在南方上學(xué)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感嘆時(shí)光飛逝。
我是一個(gè)念舊的人,不舍得丟掉回憶,不舍得清理回憶,有人說我是太懶。
或許是的,如果這是借口的話,我寧愿自己少做些選擇,有時(shí)候真的希望順其自然,事情迎刃而解。
時(shí)間過得很快,2017年悄然而逝,2018年隨之而來,一年又一年的交疊更換,有時(shí)候讓我覺得茫然,不知道該如何是好,不知道該如何適應(yīng)這時(shí)間的變化。
有些事情,也從不想想,變成不愿想,再變成不敢想,不想、不愿、不敢,情緒上的變化,和主動(dòng)過渡到被動(dòng)的過程,都讓人覺得有些措手不及。
但好在,餃子的味道仍然沒變,依然在愛,在感恩,在祝福中,代表的是希望,是憧憬,是美好。
所以無論是中國(guó)的傳統(tǒng),還是節(jié)日的傳承,都讓人有了一種歸屬感。讓我們清清楚楚地感受到,每一年的更替不是混沌的,錯(cuò)愕的,而是充滿希望和儀式感的。
而餃子雖小,代表的意義卻不同凡響,這也是為什么餃子能夠作為食物的代表,搬到年夜飯上了。
這里面有太多太多的感動(dòng)和回憶了,今天中午,剛吃了媽媽包的餃子。
你呢?今天小年,你吃餃子了么?