? ? ? ? 中午炒了一個油麥菜,一鳴看到后驚呼“好久沒吃過了”。想想也是,除了火鍋吃到油麥菜,確實(shí)好久沒炒著吃了。
? ? ? ? 這個炒法是無意中學(xué)的,嘗試了一下,一鳴說特別好吃。大家常聽說豆豉鯪魚油麥菜,好像油麥菜就跟豆豉鯪魚能搭似的,以前在我的印象里油麥菜就是涮著吃,我也沒想到炒著也挺好吃的。
? ? ? 做法很簡單,就是蒜片小米辣熗鍋,放油麥菜,再放點(diǎn)蠔油生抽和鹽,翻炒均勻很快就能出鍋。這個菜有點(diǎn)辣,就是小米辣的辣度,很下飯。愛吃素菜的可以嘗試一下,油麥菜炒著也好吃。
? ? ? ? 上周末簽了一個延時放學(xué)的通知,要加一節(jié)課,改為六點(diǎn)放學(xué)??旆艑W(xué)時問問張老師,是不是從今天開始改,張老師沒回我信息,馬上在班級群里發(fā)了一條群消息,今天不延時放學(xué),從明天開始改。還好問了一下。
? ? ? ? 川川下班從保定回來,等一鳴寫完作業(yè)去泡澡,過年那會兒辦的卡,就去過一次,太虧了。