圖文 | 飲冰患者
這是年前的最后一次旅行，2月4日，去香港。
據說深圳灣是人流量最少的入境口岸，我心想可能不用等太長時間吧，于是我中午一點左右到達準備過境。太天真了，烏壓壓人山人海，大概是周日的原因，也不知多少是游客，又有多少是“背貨”而去。
看著別人成群結隊地手拎大號行李箱，多的兩個，頓時感覺陷入代購大軍的團體，我只身一人一個小箱子，夾在人群中略顯單薄。
身后的幾個姑娘一直嘰嘰喳喳討論接下來的shopping等，我戴上耳機，默默跟著人群向前挪步。海關麻木地查看每個過客的通行證，人聲鼎沸中我終于過境...... 誰知更長的排隊是接下來的等大巴。
無奈而又翹首期待，終于來了一輛雙層巴士，順利塞下了不少人。憑著記憶我手繪了一份搭乘地圖，從深圳灣入境必須先坐接駁的巴士，然后在最近的元朗轉乘地鐵線進入中環(huán)市區(qū)。
其實從天水圍進入元朗區(qū)時，路邊的景色就已經開始香港味了，就是那種香港特有的西式與傳統(tǒng)的雜合感，比如圣約翰天主教小學之類的，看上去是上世紀英國人殘留的文化在香港本土化后的產物，不中不西正是香港。
順利抵達港大后立刻放下行李繼續(xù)返回上環(huán)附近，和玥玥去看香奈兒在元創(chuàng)方的展 Mademoiselle privé，這讓我們的行動多了一些方向感和使命感。好像旅途中若只是買玩買吃總顯得膚淺俗套，若是多看看展覽和多元文化方面的東西，仿佛立馬升華了旅行的意義。記得誰告訴我想了解一個城市最快的方法就是去它的博物館，所謂文藝，不就是玩樂中還有所得么？
從元創(chuàng)方出來后就在上環(huán)附近溜達，找食吃，最大的感覺就是：香港真是一個接納并融合各類文化的地方啊。街上永遠都是游人比當?shù)厝硕?，西方人與亞洲人比例抗衡，新舊文化友好相處，偶爾略不和諧卻對比強烈，意外有趣。
香港多山，地勢忽高忽低，徒步疲勞指數(shù)絕不亞于舊金山。老舊的街道上我們忽然發(fā)現(xiàn)一家十分現(xiàn)代感的咖啡館，由于字母變形太厲害，我第一眼以為是NYC，是New York City的縮寫么？才不是，是NOC，像不像三只咖啡杯的不同擺放造型？店內白灰的主色調極具空間感，咖啡因上癮者毫不猶豫要進去打卡。
有趣的是，如此現(xiàn)代感爆棚的地方，對面恰是傳統(tǒng)接地氣老店“九記牛腩”，雖不幸那天周日店家關門，若是營業(yè)也必定排隊到心焦。
繼續(xù)一路覓食一路觀察，發(fā)現(xiàn)在香港除了英倫文化特別受歡迎之外，另一種特受待見的就是日本飲食，從高級料理亭到拉面壽司，各種日本風味在小小的地段上反復出現(xiàn)，莫不是排隊等來的飯?zhí)貏e好吃？怎么每一家拉面屋都門外排著站客，我看還是繼續(xù)尋找當?shù)匚兜篮昧恕?/p>
港式茶餐廳，在我一個外地人心目中，一直是避風塘那樣的感腳? 嗯，好像畫風又變了，香港人特別愛用這幾個字兒：麗！美！華！翠！然后一路便是這樣的排列組合：翠華餐廳，美華餐廳，蓮香樓，添好運，不得不說很香港。
在香港吃飯，有點名堂歷史的老店都是又破又舊，傳承三四代特別老資格的那種，店老板是真的老到脾氣臭，只說粵語不說也不懂漢語的那樣。每次進這樣的店我都十分猶豫，表達不清怕被罵，罵了不懂那更慘，老子這是花錢找罵來了嗎？
大陸游客多有這種被懟的經歷，可是一波波前來打卡的單純而可愛的人兒們依舊絡繹不絕，久而久之便形成這樣的現(xiàn)象：百年老店小破臟亂，不刷卡更別提支付寶八達通，自備現(xiàn)金不收大額紙鈔，拼桌是常態(tài)，被擠，被擠，被擠，被撞，沒有服務可言，反正愛吃不吃門外還排一大串。
但，游客偏偏很好這一口啊? 入鄉(xiāng)隨俗，我們順利進入“沾仔記”，一個單靠招牌云吞面而及受追捧的米其林平民美食！
“老板，云吞面。”
老人家飛速在便簽上一劃，一張奇怪的單子被放在桌上，沒有菜名沒有編號，上面只有一個60。
好吧，一碗面30，那就是你的價錢，吃完憑此結賬，好像這就是店員與收銀專享的暗號一樣，別多問就這價，在翻桌率超高的小餐廳這招特別高效率。
7號的早晨，我無意間在Youtube上看到《一城一味》的香港那一期，節(jié)目里走街串巷了好幾家人氣爆表的香港老店，什么蛇王芬的蛇羹，添好運點心的菠蘿包，還有什么燒臘，都沒太大興趣，然后，蘭芳園的絲襪奶茶，好了，果斷決定說走就走。
中環(huán)地鐵D2出口，直覺告訴我就在附近，卻愣是被高德地圖誤導了半小時！從此我發(fā)現(xiàn)高德出了國就定位不準，火速換成谷歌地圖才發(fā)現(xiàn)自己真的是兜了一圈，路癡到看不見犄角旮旯的店。這絕對是最接地氣的網紅店，不能再簡樸的店面已被圍得水泄不通，排隊的人馬也已站到對街。
旁邊一個流動板房一樣的鋪子就是專門制作奶茶的地方，我只能看見窄小的窗口里一個人的手臂在不停地來回過濾著紅茶，那形狀謎一般的濾袋想必就是“絲襪”的名之由來吧。
坐是別指望了，進都進不去，買了帶走吧。店面前立著一個小柜臺，一位中年老媽子負責招待客人，場面一片混亂，我真不知該怎么插嘴，于是觀察人類的癖好又犯了，先看別人的操作吧。
游客大多遲疑不決又一知半解，看著菜單又問東問西，粵語不通之下溝通也不暢快，里面催促茶好了快送出去，外面又咋呼怎么沒有糖包，老媽子火氣上來了，唉此情此景也算意料之中。
想到自己買串魚蛋也被懟，這次絕不再吃粵語不通的虧，我迅速瞄了一眼菜單，直接準備好20元零錢免找零，力求最大化減少溝通的麻煩。
“小妹你要什么？”
“絲襪奶茶，熱，帶走?！?同時我把20元塞到她手上，就在我為自己行云流水般的操作自豪時。
老媽子來了一句：“Wait outside.”
哈！？這姑奶奶了得，原來會英語！我服，乖乖得站在一旁等著，繼續(xù)看她叱咤風云般的現(xiàn)場指揮， “You in, you wait outside.” 這個用來懟外國人大概也管用，遠遠那么看著，搭配那個招牌背景怎么那么莫名戳中笑點呢。
它的紙杯復古得像是從港劇老電影里走出來的，好喝嗎？只有自己喝過才知道吧，由于它的茶味很重倒是很符合我的口味。再后來，我居然在Vingo看見了便利裝！這架勢就跟星巴克進超市一樣，注意，喝多了會失眠。
在香港，怎能少了買買買，于是接下來的主要精力都放在港島區(qū)的上環(huán)，中環(huán)，銅鑼灣，尖沙咀這幾個最繁華也是人最多的寶地。進了尖沙咀的海港城結果一天也沒逛出盡頭，也不記得我到底從哪個入口進的，出來時發(fā)現(xiàn)天都黑了，而且已經莫名置身在維多利亞港的岸邊，好像并沒意識到走了一天都在建筑群里。
夜晚看著維多利亞港口，我竟產生了這是外灘的錯覺！一定是購物導致的頭腦不清晰，我向岸邊繼續(xù)走近，迎面冷風一吹，還夾雜著水味，特別臭，清醒了。但我依舊覺得霓虹燈下的大都市，若不憑借地標辨認，還真是好像。夜晚七八點的香港，上海，紐約，芝加哥怎么有種莫名神似，熟悉感中尋找不同，因為中銀大廈，東方明珠，布魯克林大橋，Trump大樓，都市的天際線才不同。
（自上而下分別是香港維多利亞，上海外灘，紐約曼哈頓，芝加哥。）
差點忘了說我們爬山的壯舉，從港大純體力爬到太平山頂，太酸爽！又興沖沖上了凌霄閣，就差臨門一腳拍張美美的，誰知是大霧天。
其實香港對于我最大的吸引力并不在于繁華的金融商圈，而是一些懸于邊界上的文化和風景。
那些不太容易入眼的東西，或像騎樓之類特別古舊的事物，就那么寵辱不驚地穿插于最繁華忙碌的地段，它們才是香港最本土最本真的內涵。
而不管外來人口和西洋文化怎么滲入，惜時如金的白領精英怎么腳步不停，樓下車水馬龍怎么穿梭不息，樓上依舊床單內衣飄搖，“老香港” 用它特有的姿態(tài)不屑于這個時代的潮流沖擊。
眼前的景象常突變得令我措手不及。這里土洋結合，現(xiàn)代化飛速向前的同時，傳統(tǒng)也從未消失。
但不知道這樣的景色，還能擁有多久，以后又會在哪一天銷聲匿跡了。
最后，總聽各種關于香港住宿問題的吐槽，小還貴。我幸運地蹭住在港大宿舍里，早出晚歸跟港大的門衛(wèi)大爺混出了臉熟，既然如此就不吐槽香港人均居住面積之小了?？傊?，折回深圳到家第一件事就是：放下行李，伸懶腰！
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感謝你閱讀至此，如果你喜歡我的文章，歡迎訂閱本連載《去一個陌生的地方》，在未來的很多時間里我會慢慢寫下所見所聞亦或四方食事，跟新不定期，無限期。
