應(yīng)付世事，不外有兩個(gè)法子:不變，百變。

人家要什么，你就變什么，三五個(gè)回合后，就累垮在那里，而且會(huì)變成四不像。

每個(gè)人性格不同，有的人善變，有的人不變。良家婦女也想涂胭脂抹粉辦萬(wàn)人迷，可是胭脂硬是不對(duì)勁，就放棄了。

不變也有不變的苦，譬如說(shuō)忽然那么一天，規(guī)定女性作家統(tǒng)統(tǒng)衣著暴露給讀者，不能變者，自然打入冷宮，可能要到政府部門去謀生了。

變，得咬緊牙關(guān)；不變，更要意志力堅(jiān)定，兩者都不容易。

會(huì)變不一定能贏，今日站著招呼；明日蹲著奉承；對(duì)方需索無(wú)窮，后天，難道還要趴下來(lái)不成？

有見(jiàn)及此，無(wú)論人家變得多熱鬧，也不動(dòng)心，因人貴自如，自嘆弗如。

顧忌這樣多，自然擠不進(jìn)主流去，但 時(shí)時(shí)坐在角落觀景，也蠻舒服。

我的菜單上只有這幾味，比較單調(diào)，不夠咸，不夠辣，不夠油，適合清淡人士。