1.分享的書名

《谷物大腦》? 作者：珀?duì)栺R特，洛伯格

2.本書分享筆記

沒有太多想記的

3.原文的大致內(nèi)容

本書一共分為三部分：

一、全谷的真相；

二、谷物大腦康復(fù)計(jì)劃；

三、與谷物大腦再見

其中第一、二部分用各種醫(yī)學(xué)術(shù)語，以及從遠(yuǎn)古人類到現(xiàn)在人的發(fā)展，以及一些病例來說明谷物對(duì)人類大腦的不好的影響。然后，在第三部分，給出了執(zhí)行計(jì)劃（當(dāng)然是西式的）。

4.看完本書的感想

今年很多同事在為健康努力，一位同事從外形上有很明顯的變化。問及她是怎么做到的，被推薦了這本書。據(jù)她說，嚴(yán)格按此書的計(jì)劃編制了自己的執(zhí)行計(jì)劃，并堅(jiān)持了一個(gè)月，減下去20+斤，親測(cè)很有效。并且，在之后，就比較隨意了，二個(gè)月下來沒有反彈，人也沒有不舒服。

然后，花了二周時(shí)間閱讀了本書。后悔沒有先聽別人說的，直接從第三部分開始看。因?yàn)榍岸糠终娴氖怯昧撕芏嘈g(shù)語，并且即使他講得再多，還是不覺得能證明谷物對(duì)大腦的損害，真正的損害應(yīng)該是麩質(zhì)過敏才對(duì)。

第三部分給出了一個(gè)月計(jì)劃，從這個(gè)月計(jì)劃的目標(biāo)來看，其實(shí)就是新的飲食習(xí)慣（營養(yǎng)補(bǔ)充劑+低碳水+優(yōu)質(zhì)脂肪+優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)+定期禁食）+適當(dāng)運(yùn)動(dòng)鍛煉+有規(guī)律地優(yōu)質(zhì)睡眠。

看完之后，是不是有些眼熟，大部分健康類書籍都是這種說法。

然后，為了安全性我上網(wǎng)查了一下關(guān)于本書的各種說法?；旧险J(rèn)為這就是生酮飲食。正反面說法都有，很多人說親測(cè)有效，包括我同事。

5.給本書打分

6分，最后一部分可以一讀。

6.對(duì)這本書的評(píng)價(jià)

建議想減肥的小伙伴可以試試他的方法，畢竟要戒的是白米、面包等加工類食物，反正也是不健康的。

7.對(duì)這本書的吐槽

前面有說過，第一部分及第二部分簡直是超級(jí)晦澀難懂，而且容易被人抨擊：比如說他舉了多個(gè)例子，其實(shí)都是麩質(zhì)過敏的例子；比如說按他的做法，能夠預(yù)防阿爾茨海默病等。

8.這本書對(duì)我的實(shí)際指導(dǎo)意義

準(zhǔn)備過了十一節(jié)假日后，試一個(gè)月這種吃法（為了達(dá)到今年的減重目標(biāo)）。