首先,這個標題起的有點大,我才疏淺薄,不敢忘談如何能夠做好,自己經(jīng)營一家小店一年多,談一些經(jīng)驗吧。
選址
在社區(qū)店選址開店,必不可少的要考察這個社區(qū)的人口、居住率、年齡段,是年輕化的社區(qū)還是偏老齡化的社區(qū),這些決定你經(jīng)營的產(chǎn)品將來會不會被消費者認可以及需要用什么樣的方式日常運營。當然,門店位置還要是一個好位置,金角銀邊,位置越好,人流越多,在開業(yè)初期,你選的門店的鄰居生意好壞對你也有一定的作用。位置越好,租金也會越高,經(jīng)營壓力也大。這就需要自己權(quán)衡了。
產(chǎn)品
酒香也怕巷子深,選好了位置,也要有一個好產(chǎn)品,現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上都在講單款爆品,要有一個優(yōu)秀的產(chǎn)品,能夠吸引消費者,能夠重復購買,能夠引流。比如農(nóng)產(chǎn)品,大米、小米、面粉、蔬菜等等,必須有一款單品足夠好,有自己的特色,能讓消費者認可。剛開業(yè)之初,是否有足夠好的產(chǎn)品,而且讓大家知道并買賬,對于以后能不能打開局面至關(guān)重要,兵法云:一鼓作氣,再而衰,三而竭!
營銷
有了好位置,好產(chǎn)品,也需要一套好的營銷模式。怎么能夠把人流引到店內(nèi)?如何把讓消費者捆綁?。咳绾文苻D(zhuǎn)介紹?如何宣傳?這些都要考慮設計,簡單闡述一下:1、可以在開業(yè)半年,甚至一年內(nèi)每天都拿店內(nèi)爆品做試吃體驗活動,2、會員制,可以綁定消費者,也可快速回款,有較充沛的流動資金,3、選擇一些在社區(qū)有影響力、外向的消費者,投其所好達到轉(zhuǎn)介紹,4、發(fā)單頁,身著便裝和身穿門店吉祥物卡通服效果是不一樣的。