（作者：寧心）
在秋季，童鞋們最容易感覺(jué)到就是咽干鼻燥，干咳無(wú)痰，皮膚干癢，另外還極容易便秘。有時(shí)即使頻頻喝水，癥狀卻不見(jiàn)減輕。
秋燥，究竟要怎么破？
秋季防燥在許多人中心早已知曉。在這個(gè)干燥的季節(jié)，如果能更有針對(duì)性的為家人進(jìn)行健康食療，不是更能體現(xiàn)一個(gè)女人的知性與地位嗎？
防燥總綱：增液、養(yǎng)陰、護(hù)肺。平時(shí)可以喝鮮梨汁、鮮藕汁。忌煙酒, 炒菜少用蔥、姜、蒜,少吃油炸食品。
咽干鼻燥
選食養(yǎng)陰潤(rùn)燥的藥物或食物，如：菠菜、沙參、石斛、梨、桑葚、山藥、銀耳、蓮藕、蜂蜜及新鮮時(shí)令蔬果。
糖水：雪梨 1個(gè), 百合 25 克, 麥冬 10 克, 冰糖、蜂蜜各10 克。麥冬先煮10分鐘，再放入梨、 百合、冰糖,再煮5分鐘，出鍋，調(diào)入蜂蜜飲服, 每日早晚各 1 次。
干咳無(wú)痰
這里要注意區(qū)分，如果只是輕微的干咳無(wú)痰，用普通方。癥狀稍重的，要注意區(qū)分溫燥還是涼燥。簡(jiǎn)單的說(shuō)溫燥就是感受了秋之燥熱，一般在秋季之初氣溫較高之時(shí)；涼燥就是感受了秋之寒涼，一般在秋季中末段氣溫較低之時(shí)，如果辨別不清請(qǐng)尊醫(yī)囑。
普通方：大甜梨1個(gè)，冰糖20克
將梨之上部當(dāng)蓋子切開(kāi)，挖去梨心、梨籽，將冰糖放入，用梨上蓋蓋好，可以在梨蓋子上扎入牙簽以密封， 入盅內(nèi)隔水蒸燉,每次吃半只，一日兩次,早晚食用，連服2—3天。
溫燥方：大甜梨1個(gè)，川貝粉3克，冰糖9克
?將梨之上部當(dāng)蓋子切開(kāi)，挖去梨心、梨籽，將川貝粉、冰糖放入，用梨上蓋蓋好，可以在梨蓋子上扎入牙簽以密封， 入盅內(nèi)隔水蒸燉，每次吃半只，一日兩次,早晚食用，連服2—3天。
涼燥方：大甜梨1個(gè)，麻黃2克，冰糖9克
將梨之上部當(dāng)蓋子切開(kāi)，挖去梨心、梨籽，將麻黃、冰糖放入，用梨上蓋蓋好，可以在梨蓋子上扎入牙簽以密封， 入盅內(nèi)隔水蒸燉,每次吃半只，一日兩次,早晚食用，連服2—3天。
皮膚干癢
多吃新鮮蔬果，減少酸性物質(zhì)對(duì)皮膚的刺激，多吃潤(rùn)膚食品，如芝麻、黃豆、核桃仁、大棗、花生等。
這個(gè)可以用上面咽干鼻燥調(diào)理中的糖水，也可以自己煲潤(rùn)膚湯。
潤(rùn)膚湯：花生100克（先浸泡兩小時(shí)），紅棗12枚，瘦肉半斤，凈豬皮(去干凈肥肉的)2兩，全部材料入砂鍋，煲1小時(shí)。
便秘
秋燥易便秘，要多吃潤(rùn)腸通便的食物，如銀耳、核桃仁、芝麻、松子仁等，多吃當(dāng)令時(shí)蔬與粗糧。
食療：核桃仁50克去皮搗爛，粳米 50 克加水煮粥，粥熟后把核桃糊加入，調(diào)勻即可食， 早晚溫服各 1 次。 核桃仁粥脂多質(zhì)潤(rùn)，潤(rùn)腸通便。把核桃仁換成芝麻煮粥也可以，但一定要先把芝麻打成粉末。
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